Investigación de mercado

Mercado de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 % en Israel

Mercado de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 % en Israel

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche en polvo con contenido graso ≤1,5% en Israel mostró un comportamiento variable entre 2018 y 2023. Tras un aumento inicial hasta las 11.463 t en 2019, el mercado se contrajo durante los dos años siguientes, cayendo a 10.747 t en 2021. Posteriormente comenzó una fase de recuperación, alcanzando el punto más alto del periodo en 2023, con 12.216 t.

Esta evolución estuvo estrechamente ligada a los flujos de importación, que cayeron desde 6.149 t en 2019 hasta un mínimo de 5.132 t en 2021, para luego repuntar significativamente hasta 6.544 t en 2023. En contraste, los niveles de producción nacional se mantuvieron estables durante todo el periodo, fluctuando entre 5.300 t y 5.700 t anualmente.

El resultado neto fue una expansión general del mercado de aproximadamente un 11% a lo largo del periodo de seis años. El crecimiento anual más pronunciado, de casi un 10%, se registró precisamente en 2023.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Israel
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Israel en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Israel en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Israel por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Israel por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Israel por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Israel por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Israel por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Israel por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Israel por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Israel por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Israel por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Israel por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Israel por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Israel por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 % en Israel

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 %, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 %, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Israel produjo 5 544 toneladas de leche en polvo con un contenido de grasa ≤1,5%, lo que representa un modesto aumento del 4,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 5,7%, equivalente a una tasa anualizada del 1,9%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 3,1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 4,6%.

Dinámica anual de la producción en Israel en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.6%(3.1%)4.3%1.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 % de Israel

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Singapur y los Países Bajos formaron un duopolio en las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 99,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Singapur y los Países Bajos fueron los mercados centrales para las exportaciones en valor de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5% desde Israel, representando conjuntamente el 99,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Israel en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la leche en polvo con contenido de grasa inferior o igual al 1,5 % a Israel

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Se registró un mínimo en 2017 y un máximo en 2019, con una variación de 1,8 veces entre estos años. En 2020, Israel importó aproximadamente 5 647 toneladas de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5%, lo que supone un descenso limitado del 8,2% interanual. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 6 149 toneladas, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 77,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual77.7%0.8%(8.2%)18.0%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Alemania (con el 45,0% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (16,1%) y Ucrania (15,7%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en volumen de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5% a Israel, representando conjuntamente el 76,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Israel en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5% en Israel aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, Israel importó 15 039 miles de dólares estadounidenses de este producto, lo que corresponde a un incremento del 11,8% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 21,5%, equivalente a una tasa anualizada del 6,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 12 104 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 2,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.2%)11.1%11.8%6.7%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Alemania (con el 46,4% de las importaciones en valor), Estados Unidos (16,3%) y Ucrania (15,1%) fueron los principales proveedores de leche en polvo con contenido de grasa ≤1,5% a Israel, representando conjuntamente el 77,8% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Israel en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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