Mercado de la lactosa y el jarabe de lactosa en MENA

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de lactosa y jarabe de lactosa en la región MENA registró fluctuaciones en términos físicos entre 2018 y 2023, oscilando entre 23,4 mil toneladas y 28,7 mil toneladas. Sin embargo, en valor el mercado mostró una clara tendencia alcista, pasando de 29,8 millones de dólares en 2018 a 58,6 millones de dólares en 2023, lo que refleja precios unitarios más altos o un cambio hacia segmentos de productos de mayor valor.

La producción doméstica se más que duplicó, de 4,9 mil toneladas en 2018 a 9,1 mil toneladas en 2023, reduciendo la dependencia de las importaciones. Estas, aunque volátiles, siguieron siendo la principal fuente de suministro, alcanzando un máximo de 32,4 mil toneladas en 2020. Los volúmenes de exportación también aumentaron, especialmente en 2019 y 2020, lo que indica un crecimiento del comercio regional.

En 2024, el mercado lácteo en general en MENA se mantuvo estable con un crecimiento mínimo del consumo, lo que probablemente sostuvo la demanda de lactosa como derivado. Los flujos comerciales de lactosa y jarabe de lactosa mostraron consistencia, con importaciones de 28,7 mil toneladas y exportaciones de 8,5 mil toneladas, lo que sugiere una actividad de mercado estable.

Producción de la lactosa y el jarabe de lactosa en MENA

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la lactosa y el jarabe de lactosa, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la lactosa y el jarabe de lactosa, 2017-2020

La producción de lactosa y jarabe de lactosa en la región MENA aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 8 500 toneladas de lactosa y jarabe de lactosa en MENA, lo que representa un incremento del 6,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 63,5%, equivalente a una tasa anualizada del 17,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 908 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, del 5,6%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, del 63,0%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de lactosa y jarabe de lactosa en la región MENA aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de lactosa y jarabe de lactosa en MENA alcanzó los 13 394 mil dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte repunte del 29,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 85,6%, equivalente a una tasa anualizada del 22,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 401 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, del 11,3%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, del 61,7%.

Dinámica anual de la producción en MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de la lactosa y el jarabe de lactosa de MENA

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de exportaciones de lactosa y jarabe de lactosa de la región MENA disminuyó. En 2020, el volumen de exportaciones alcanzó las 12 172 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 10,7% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 64,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 13 635 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 60,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Polonia (33,8% de las exportaciones en volumen), India (13,0% de las exportaciones en volumen) y China (6,0% de las exportaciones en volumen) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 52,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de lactosa y jarabe de lactosa de la región MENA aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 19 180 mil dólares estadounidenses, un 8,7% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 86,5%, equivalente a una tasa anualizada del 23,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de lactosa y jarabe de lactosa desde la región MENA se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados, con Polonia (27,4% de las exportaciones en valor), India (9,7% de las exportaciones en valor) y China (4,5% de las exportaciones en valor) representando conjuntamente solo el 41,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Importaciones de la lactosa y el jarabe de lactosa a MENA

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de lactosa y jarabe de lactosa en la región MENA aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 32 381 toneladas, lo que refleja una sólida mejora del 11,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 36,5%, equivalente a una tasa anualizada del 10,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, el papel de Alemania (16,0% de las importaciones en volumen), Italia (14,0% de las importaciones en volumen) y Turquía (10,4% de las importaciones en volumen) como proveedores de lactosa y jarabe de lactosa a la región MENA fue notable pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 40,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de lactosa y jarabe de lactosa en la región MENA aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 50 593 mil dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 9,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 24,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 34 478 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, del 15,1%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, del 34,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las importaciones en valor de lactosa y jarabe de lactosa a la región MENA se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con Alemania (18,3% de las importaciones en valor), los Países Bajos (9,2% de las importaciones en valor) e Italia (8,8% de las importaciones en valor) representando conjuntamente solo el 36,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020