Mercado de kiwis en Francia

Observaciones de informes anteriores

Desde 2018, el mercado francés de kiwi se benefició de la certificación IGP (Indicación Geográfica Protegida) para el kiwi local, lo que aumentó su valor. En 2019, la normativa más estricta sobre origen y calidad redujo los volúmenes de importación, lo que hizo descender el volumen total del mercado a 120,2 mil toneladas a pesar del aumento de la producción nacional. Las condiciones meteorológicas desfavorables en 2020 redujeron la cosecha, pero las adaptaciones en la distribución durante la pandemia de COVID-19 y las campañas de promoción reforzadas para el kiwi francés ayudaron a estabilizar el volumen del mercado en 119,5 mil toneladas.

El clima adverso en 2021 redujo aún más la producción a 46,0 mil toneladas, lo que llevó a un aumento de las importaciones y a un incremento del volumen del mercado hasta 124,8 mil toneladas, mientras que la creciente demanda de los consumidores por productos orgánicos comenzó a influir en el sector. En 2022, la promoción mejorada del kiwi francés estimuló el consumo local, reduciendo las importaciones y reduciendo el volumen del mercado a 111,6 mil toneladas. En 2023, la preferencia de los consumidores por el kiwi local y orgánico, junto con los esfuerzos para combatir el fraude de origen, apoyaron la producción nacional, y el volumen del mercado se estabilizó en 109,4 mil toneladas.

Para 2024, la producción se recuperó del mínimo de 2021, ayudada por la diversificación varietal, como el kiwi amarillo Zespri, que alcanza precios más altos. Las inversiones en la cadena de suministro crecieron un 31% entre 2022 y 2024, mejorando la distribución, mientras que los supermercados ampliaron el espacio dedicado al kiwi. La continua popularidad del kiwi orgánico y las iniciativas como la semana del kiwi mantienen el consumo.

Producción de kiwis en Francia

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia ocupó el octavo lugar a nivel mundial en la producción de kiwi.

Mayores productores de de kiwis, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de kiwis, 2017-2020

En 2020, Francia produjo 50 830 toneladas de kiwi, lo que representa una caída del 9,0 % interanual. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 6,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2 %. El valor máximo se registró en 2019, con 55 830 toneladas, marcando un aumento del 4,1 % ese año.

Dinámica anual de la producción en Francia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de kiwis de Francia

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de kiwi desde Francia al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 10,4 mil toneladas, un 6,0 % menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 52,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 21,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Bélgica (27,3 % de las exportaciones en volumen), Alemania (16,8 % de las exportaciones en volumen) y España (15,9 % de las exportaciones en volumen) encabezaron la lista de compradores de kiwi de Francia, representando conjuntamente el 60,0 % del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de kiwi desde Francia en términos de valor disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 22,1 millones de dólares estadounidenses, reflejando una caída del 7,9 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 50,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 20,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Bélgica (24,5 % de las exportaciones en valor), Alemania (19,4 % de las exportaciones en valor) y España (12,1 % de las exportaciones en valor) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en valor, representando conjuntamente el 56,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020

Importaciones de kiwis a Francia

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de kiwi a Francia alcanzaron 79,1 mil toneladas, mostrando un aumento del 4,8 % interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 20,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 104,0 mil toneladas, marcando un aumento del 58,5 % ese año. En 2019, se observó la mayor caída, del 27,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, Nueva Zelanda (36,8 % de las importaciones en volumen), Italia (28,5 % de las importaciones en volumen) y Bélgica (9,9 % de las importaciones en volumen) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 75,2 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Francia importó un total de 225,1 millones de dólares estadounidenses de kiwi en 2020, lo que corresponde a un fuerte aumento del 32,2 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 60,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 17,1 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 3,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda (45,3 % de las importaciones en valor), Italia (23,1 % de las importaciones en valor) y Bélgica (10,3 % de las importaciones en valor) fueron los principales proveedores de kiwi a Francia, representando conjuntamente el 78,8 % del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020