Mercado de kiwis en Europa

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado europeo de kiwi fresco experimentó importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023, partiendo de 1.216 mil toneladas. En 2019 se produjo una caída clave hasta 1.029 mil toneladas, principalmente por el brote de la enfermedad 'Moria' en Italia, que redujo las cosechas en este país productor líder. La recuperación llegó en 2020, con el mercado alcanzando 1.204 mil toneladas, apoyada por la continua expansión de la superficie cultivada en Grecia y otros países mediterráneos, lo que reforzó el suministro regional.

El volumen del mercado alcanzó un pico de 1.456 mil toneladas en 2022, impulsado por el aumento de la demanda de los consumidores por kiwi listo para comer y mayores niveles de importación. El panorama cambió en 2023, cuando el mercado se contrajo bruscamente a 778 mil toneladas, coincidiendo con informes de menores compras de los hogares en Italia y desafíos persistentes para asegurar mano de obra migrante para la cosecha. Durante el período, el principal comercializador Zespri International Limited fortaleció su papel, introduciendo nuevas variedades de kiwi rojo en ensayos europeos y centrándose en la calidad y sistemas de trazabilidad basados en blockchain para enfrentar la competencia.

Entre los desarrollos estructurales destacan la formación del consorcio KIKOKA en marzo de 2024 para gestionar variedades protegidas de kiwi amarillo en varios países de la UE. Además, la implementación del Acuerdo de Libre Comercio UE-Nueva Zelanda en mayo de 2024 eliminó aranceles, aumentando la competitividad del kiwi neozelandés en Europa. Las preferencias de los consumidores siguieron evolucionando hacia las variedades amarilla y roja, que alcanzan precios más altos que el kiwi verde tradicional.

Producción de kiwis en Europa

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de kiwis, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de kiwis, 2017-2020

En 2020, Europa produjo 954,1 mil toneladas de kiwi, lo que representa un aumento del 1,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 11,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,5%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 9,8%.

Dinámica anual de la producción en Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de kiwis de Europa

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de kiwi exportado desde Europa alcanzó las 490,5 mil toneladas, mostrando una fuerte contracción del 33,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 5,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 735,1 mil toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 47,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones de kiwi en volumen desde Europa se distribuyeron entre un gran número de mercados. Estados Unidos (con un 3,4% de las exportaciones en volumen), Brasil (1,9%) y China (1,5%) representaron conjuntamente solo el 6,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de kiwi desde Europa aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 1 347 millones de dólares estadounidenses, marcando un incremento significativo del 14,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 16,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 152 millones de dólares, año en el que también se produjo la mayor caída, del 0,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, las exportaciones en valor se distribuyeron entre una amplia gama de países socios. Estados Unidos (con un 3,3% de las exportaciones en valor), China (2,4%) y Brasil (1,8%) representaron conjuntamente solo el 7,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020

Importaciones de kiwis a Europa

Importaciones en en volumen, mil t

Europa importó 740,3 mil toneladas de kiwi en 2020, lo que supone una reducción del 10,6% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 10,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 827,8 mil toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 6,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Nueva Zelanda (con un 28,1% de las importaciones en volumen), Chile (7,8%) e Irán (4,5%) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, sumando conjuntamente el 40,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Europa importó kiwi por valor de 1 774 millones de dólares estadounidenses en 2020, lo que marca un aumento del 16,7% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 18,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Nueva Zelanda (con un 33,6% de las importaciones en valor), Chile (7,5%) e Irán (3,0%) fueron los principales proveedores de kiwi a Europa, representando conjuntamente el 44,1% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020