Investigación de mercado

Mercado de kétchup y otras salsas de tomate en Irlanda

Mercado de kétchup y otras salsas de tomate en Irlanda

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de kétchup y otras salsas de tomate en Irlanda mostró variaciones entre 2018 y 2024. Tras un ligero descenso de 21.089 toneladas en 2018 a 20.782 toneladas en 2019, el consumo se recuperó hasta 22.740 toneladas en 2023, para luego caer a 17.649 toneladas en 2024. En términos de valor, la trayectoria fue distinta: el mercado disminuyó de 36.574 miles de USD en 2018 a 34.330 miles de USD en 2019, luego subió a 38.566 miles de USD en 2023 y experimentó un fuerte aumento a 47.877 miles de USD en 2024, lo que sugiere un incremento significativo en los precios medios o un cambio hacia productos de mayor valor.

La producción nacional se más que duplicó, pasando de 5.228 toneladas en 2019 a 11.325 toneladas en 2023, pero se contrajo bruscamente a 3.849 toneladas en 2024. Las importaciones variaron considerablemente, alcanzando un máximo de 18.222 toneladas en 2020, bajando a 12.761 toneladas en 2021 y recuperándose gradualmente hasta 15.962 toneladas en 2024. Las exportaciones mostraron una tendencia al alza constante, desde 1.101 toneladas en 2018 hasta 2.246 toneladas en 2023, con una leve disminución a 2.162 toneladas en 2024.

En conjunto, el mercado irlandés de kétchup y salsas de tomate presentó una notable volatilidad en volumen y valor durante el período, con oscilaciones sustanciales en la producción nacional y flujos cambiantes de importación y exportación que configuraron el panorama del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2019, 2023-2024
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2019, 2023-2024
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2019, 2023-2024
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2019, 2023-2024
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Irlanda
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2019, 2023-2024, t
      2. 5.1.2. En valor, 2018-2019, 2023-2024, mil $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, mil $ US
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Irlanda por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Irlanda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Irlanda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Irlanda por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Irlanda por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Irlanda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Irlanda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Irlanda por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Irlanda por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Irlanda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Irlanda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Irlanda por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Irlanda por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Irlanda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Irlanda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Irlanda por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de kétchup y otras salsas de tomate en Irlanda

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de kétchup y otras salsas de tomate en Irlanda aumentó por segundo año consecutivo. En 2019, el valor de la producción alcanzó los 12 664 mil dólares estadounidenses, registrando un ligero incremento del 2,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2019, la producción creció un 11,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,8%.

Dinámica anual de la producción en Irlanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.8%2.7%n/a-
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2017-2020, t

La producción de kétchup y otras salsas de tomate en Irlanda aumentó por segundo año consecutivo. En 2019, se produjeron 5 228 toneladas, mostrando un crecimiento moderado del 9,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2019, la producción aumentó un 12,3%, lo que representa una tasa anualizada del 3,9%.

Dinámica anual de la producción en Irlanda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.5%9.5%n/a-
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de kétchup y otras salsas de tomate de Irlanda

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de exportaciones de kétchup y otras salsas de tomate desde Irlanda disminuyó. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 190 toneladas, marcando una reducción moderada del 9,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 21,7%, con una tasa anualizada del 6,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 319 toneladas, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, del 19,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.6%19.7%(9.7%)6.8%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo dominada por un único mercado: el Reino Unido, que representó el 97,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de crecimiento, el valor de las exportaciones de kétchup y otras salsas de tomate desde Irlanda disminuyó. En 2020, el volumen de exportaciones alcanzó los 2 469 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída sustancial del 14,2% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 14,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 877 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió en 2018, del 28,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual28.1%4.5%(14.2%)4.7%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, el Reino Unido fue el principal socio para las exportaciones en términos de valor, representando el 93,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de kétchup y otras salsas de tomate a Irlanda

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de kétchup y otras salsas de tomate a Irlanda ascendieron a 18 222 toneladas, mostrando un avance moderado del 8,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 32,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,7%. La mayor disminución se registró en 2019, del 3,1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 26,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual26.3%(3.1%)8.0%9.7%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el Reino Unido (60,7% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (17,4%) y Portugal (8,3%) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, sumando juntos el 86,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Irlanda importó un total de {value_last_year} mil dólares estadounidenses en kétchup y otras salsas de tomate, lo que representa un aumento controlado del 6,7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 14,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 27 001 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 9,1%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, del 18,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.4%(9.1%)6.7%4.7%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, el Reino Unido (63,7% de las importaciones en valor), los Países Bajos (13,7%) e Italia (8,1%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de kétchup y otras salsas de tomate a Irlanda, con una participación combinada del 85,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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