Investigación de mercado

Mercado de jugo de tomate en Letonia

Mercado de jugo de tomate en Letonia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de zumo de tomate sin fermentar en Letonia se mantuvo estable en torno a 4,3 millones de litros entre 2018 y 2019. En 2020, creció a 4,8 millones de litros, coincidiendo con la propagación del COVID-19, lo que llevó a la cancelación de exposiciones y eventos de tomate, probablemente alterando el comportamiento del consumidor y aumentando el consumo en el hogar. La expansión continuó en 2021, alcanzando un pico de 5,5 millones de litros, mientras persistían las influencias relacionadas con la pandemia.

Sin embargo, en 2022 y 2023, el volumen del mercado se contrajo a 5,4 millones de litros y 5,2 millones de litros respectivamente, un período en el que los niveles de importación se mantuvieron altos. Para 2024, factores climáticos globales como las olas de calor tempranas en Europa y las interrupciones en la cadena de suministro mundial comenzaron a afectar los flujos de importación hacia Letonia.

En 2025, condiciones macroeconómicas más amplias, incluyendo la inflación y cambios en el comportamiento del consumidor, junto con el crecimiento del comercio electrónico, moldearon aún más el entorno del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Letonia
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2023, M l
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, M l
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
        1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil l
        2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Letonia por países, 2018-2025, mil l
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Letonia, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Letonia por países, 2018-2025, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Letonia por países, 2018-2025, mil l
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Letonia, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Letonia por países, 2018-2025, $ US/mil l
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Letonia por países, 2018-2025, mil l
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Letonia, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Letonia por países, 2018-2025, $ US/mil l
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Letonia por países, 2018-2025, mil l
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Letonia, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Letonia por países, 2018-2025, $ US/mil l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil l
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil l
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de jugo de tomate en Letonia

En volumen, 2018-2021, M l

Entre 2018 y 2021, Letonia ocupó el puesto 21 como mayor productor mundial de jugo de tomate.

Mayores productores de de jugo de tomate, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de jugo de tomate, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de jugo de tomate en Letonia aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 5,0 millones de litros de jugo de tomate en el país, lo que representa un incremento moderado del 8,6% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción creció un 10,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4%.

Dinámica anual de la producción en Letonia en volumen, 2018-2021, M l

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual0.1%1.7%8.6%3.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de jugo de tomate de Letonia

Exportaciones en en volumen, mil l

Las exportaciones de jugo de tomate de Letonia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, Letonia exportó 2 197 mil litros de jugo de tomate, lo que supone un incremento interanual del 2,4%. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 11,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021, mil l

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual3.2%5.3%2.4%3.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Lituania y Estonia continuaron liderando la lista de mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 84,6% del total de flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de jugo de tomate exportado desde Letonia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron los 985 mil dólares estadounidenses, reflejando un incremento del 16,9% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 12,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 794 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída se observó ese mismo año, con un descenso del 9,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(9.0%)6.1%16.9%4.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Lituania y Estonia fueron los principales compradores de jugo de tomate de Letonia, representando conjuntamente el 80,1% del total de exportaciones en términos de valor, mientras que otros socios formaron un trasfondo menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de jugo de tomate a Letonia

Importaciones en en volumen, mil l

Las importaciones de jugo de tomate en Letonia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 2 707 mil litros, lo que constituye una mejora sólida del 15,5% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 55,7%, equivalente a una tasa anualizada del 15,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021, mil l

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual3.1%30.8%15.5%15.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Polonia (43,8% de las importaciones en volumen), Estonia (22,7% de las importaciones en volumen) y Lituania (16,5% de las importaciones en volumen) destacaron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 83,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de jugo de tomate en Letonia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 1 409 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un incremento del 15,8% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 41,8%, equivalente a una tasa anualizada del 12,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual1.7%20.4%15.8%12.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, los principales destinos para las importaciones en términos de valor de jugo de tomate a Letonia fueron Polonia (45,1% de las importaciones en valor), Estonia (19,8% de las importaciones en valor) y Lituania (17,2% de las importaciones en valor), que en conjunto representaron el 82,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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