Mercado de jugo de tomate en Asia Sudoriental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de jugo de tomate sin fermentar en el sudeste asiático creció de manera constante, pasando de 10,7 millones de litros en 2018 a 12,6 millones de litros en 2020, impulsado por un aumento en la producción nacional a más de 12,3 millones de litros. Sin embargo, en 2021 se produjo una fuerte contracción, con un volumen de mercado que cayó a 10,5 millones de litros debido a la disminución tanto de la producción como de las importaciones. Posteriormente, el mercado se estabilizó alrededor de 10,2 a 10,3 millones de litros en 2022 y 2023, lo que indica un retorno a condiciones más estables tras la volatilidad anterior.

Para 2024, surgieron varias tendencias más amplias en la industria de bebidas, como un cambio hacia opciones saludables y bajas en azúcar, junto con una expansión significativa del comercio electrónico y las plataformas de ventas digitales. Estos desarrollos reflejan la evolución de las preferencias de los consumidores y un mejor acceso al mercado, lo que podría influir en la dinámica futura de la demanda de jugo de tomate en la región.

Producción de jugo de tomate en Asia Sudoriental

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de tomate, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de tomate, 2017-2020

La producción de jugo de tomate en el sudeste asiático aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 12 278 mil litros de jugo de tomate en la región, lo que representa un incremento del 21.4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 24.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.6%.

Dinámica anual de la producción en Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de tomate de Asia Sudoriental

Exportaciones en en volumen, mil l

El desempeño del mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 47 mil litros, y su punto más alto en 2017, variando en un factor de 14.1 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de jugo de tomate desde el sudeste asiático totalizaron 452 mil litros, lo que supone un avance del 855.9% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 89.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Asia no especificada (47.7% de las exportaciones en volumen), Nueva Zelanda (11.3% de las exportaciones en volumen) y Corea del Sur (5.3% de las exportaciones en volumen) encabezaron el ranking de compradores de jugo de tomate del sudeste asiático, alcanzando conjuntamente una participación del 64.3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El desempeño del mercado presentó fluctuaciones significativas durante el período. Las exportaciones alcanzaron su valor mínimo en 2019, con 53 mil dólares estadounidenses, y su valor máximo en 2017, variando en un múltiplo de 11.5 veces. En 2020, las exportaciones de jugo de tomate en el sudeste asiático alcanzaron los 391 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a un avance del 634.3% interanual. La mayor disminución se registró en 2019, con una caída del 85.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Asia no especificada (38.2% de las exportaciones en valor), Nueva Zelanda (18.4% de las exportaciones en valor) y Corea del Sur (5.0% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos en términos de valor, representando conjuntamente el 61.6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Sudoriental en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de tomate a Asia Sudoriental

Importaciones en en volumen, mil l

En 2020, los volúmenes de jugo de tomate importados en el sudeste asiático totalizaron 822 mil litros, lo que marca una disminución del 31.4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 35.7%, equivalente a una tasa anualizada del 13.7%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 1.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020, mil l

En el período 2017-2020, Estados Unidos (25.6% de las importaciones en volumen), Chipre (14.3% de las importaciones en volumen) y Alemania (11.7% de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 51.6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El sudeste asiático importó aproximadamente 860 mil dólares estadounidenses de jugo de tomate en 2020, lo que corresponde a una caída abrupta del 31.2% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 30.4%, equivalente a una tasa anualizada del 11.4%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 250 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 3.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos (31.8% de las importaciones en valor), Japón (11.7% de las importaciones en valor) y Chipre (7.8% de las importaciones en valor) realizaron la mayor contribución a las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 51.3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Sudoriental en valor, 2017-2020