Mercado de jugo de tomate en ASEAN

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de jugo de tomate en la ASEAN experimentó un crecimiento notable, con un volumen que aumentó de 10,7 millones de litros a 12,6 millones de litros. Sin embargo, esta tendencia ascendente se revirtió bruscamente en 2021, cuando el volumen del mercado se contrajo un 17%, cayendo a 10,5 millones de litros. Posteriormente, se estabilizó alrededor de 10,2 millones de litros hasta 2023, con cambios anuales mínimos.

Las dinámicas recientes del mercado han estado influenciadas por el aumento de la conciencia sobre la salud y la creciente demanda de bebidas orgánicas y funcionales, factores que han moldeado la evolución del sector en la región.

Producción de jugo de tomate en ASEAN

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de tomate, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de tomate, 2017-2020

La producción de jugo de tomate en la ASEAN aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 12 278 K l de jugo de tomate en la ASEAN, lo que representa una mejora significativa del 21,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 24,5%, equivalente a una tasa anualizada del 7,6%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de tomate de ASEAN

Exportaciones en en volumen, mil l

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 47 K l, y su punto más alto en 2017, con una diferencia de 14,1 veces entre estos años. En 2020, la ASEAN exportó 452 K l de jugo de tomate, lo que refleja un fuerte aumento del 855,9% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 89,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020, mil l

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más grandes —Asia no especificada en otro lugar, Nueva Zelanda y Corea del Sur— se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 64,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los niveles de importación alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 53 K $ US, y su punto más alto en 2017, con una fluctuación de 11,5 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de jugo de tomate en la ASEAN se situaron en 391 K $ US, un aumento del 634,3% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 85,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los tres mercados principales —Asia no especificada en otro lugar, Nueva Zelanda y Corea del Sur— representaron juntos el 61,6% del total de las exportaciones en valor de jugo de tomate desde la ASEAN.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de tomate a ASEAN

Importaciones en en volumen, mil l

En 2020, los volúmenes de importación de jugo de tomate en la ASEAN alcanzaron 822 K l, lo que supone una caída del 31,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 35,7%, equivalente a una tasa anualizada del 13,7%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 1,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020, mil l

Durante 2017-2020, Estados Unidos (25,6% de las importaciones en volumen), Chipre (14,3% de las importaciones en volumen) y Alemania (11,7% de las importaciones en volumen) destacaron como los principales mercados de origen de las importaciones en volumen, representando juntos el 51,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La ASEAN importó un total de 860 K $ US de jugo de tomate en 2020, lo que es un 31,2% menos en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 30,4%, equivalente a una tasa anualizada del 11,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 250 K $ US. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 3,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos (31,8% de las importaciones en valor), Japón (11,7% de las importaciones en valor) y Chipre (7,8% de las importaciones en valor) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en valor, con una participación combinada del 51,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020