Investigación de mercado

Mercado de jugo de naranja en Honduras

Mercado de jugo de naranja en Honduras

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

La producción de jugo de naranja en Honduras se benefició en 2018 del cultivo generalizado de naranjas Valencia, que ofrecen un jugo de mayor calidad y una temporada de cosecha más prolongada. Factores climáticos como la humedad y la temperatura influyeron en la calidad de la fruta y el rendimiento del jugo. La empresa estatal Cofrutco fue un productor clave, exportando concentrado a Centroamérica, Estados Unidos y Puerto Rico. Posteriormente, el volumen del mercado interno cayó a 7,43 millones de litros en 2019 y se mantuvo estable en 7,54 millones de litros en 2020.

El mercado experimentó una fuerte recuperación en 2021, alcanzando 10,20 millones de litros, impulsado principalmente por un aumento significativo en las importaciones. Esto fue seguido por una contracción a 7,56 millones de litros en 2022 antes de recuperarse a 9,21 millones de litros en 2023, lo que indica una volatilidad considerable en la oferta y la demanda durante este período.

Para 2024, la industria global del jugo de naranja se vio afectada por eventos climáticos extremos, interrupciones en la cadena de suministro y la propagación de la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos. Estos factores llevaron los precios internacionales a niveles récord y redujeron la producción en los principales países proveedores, impactando la disponibilidad y el costo del jugo de naranja en Honduras, que depende del comercio regional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Honduras
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Honduras en volumen, 2018-2023, mil l
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Honduras en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil l
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil l
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Honduras por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Honduras por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Honduras, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Honduras por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Honduras por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Honduras por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Honduras, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Honduras por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Honduras por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Honduras por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Honduras, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Honduras por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Honduras por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Honduras por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Honduras, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Honduras por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil l
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil l
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de jugo de naranja en Honduras

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de naranja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de jugo de naranja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de jugo de naranja en Honduras disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 9 977 K l de jugo de naranja en el país, lo que representa una caída del 10,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 7,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,6%. El volumen máximo se registró en 2018, con 11 313 K l, año en el que también se observó el mayor incremento, del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en Honduras en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.9%(1.9%)(10.1%)(2.6%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de avance, el valor de la producción de jugo de naranja en Honduras retrocedió. En 2020, la producción se valoró en 5 962 K $ US, lo que supone una notable disminución del 16,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 6,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,2%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 7 136 K $ US, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un 7,6%.

Dinámica anual de la producción en Honduras en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.6%4.0%(16.4%)(2.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de jugo de naranja de Honduras

Exportaciones en en volumen, mil l

Los volúmenes de jugo de naranja exportados por Honduras disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 4 818 K l, lo que representa un descenso del 1,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 20,9%, equivalente a una tasa anualizada del 7,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.3%)(4.3%)(1.3%)(7.5%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Nicaragua y El Salvador fueron los destinos dominantes para las exportaciones en volumen de jugo de naranja desde Honduras, representando conjuntamente el 87,6% del total, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Honduras exportó jugo de naranja por valor de 2 879 K $ US en 2020, un 8,3% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 20,1%, equivalente a una tasa anualizada del 7,2%. La mayor caída se registró en 2018, con un 14,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 1,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.1%)1.4%(8.3%)(7.2%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Nicaragua y El Salvador concentraron el 83,4% del valor total de las exportaciones, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de jugo de naranja a Honduras

Importaciones en en volumen, mil l

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 6,9 veces entre ambos años. En 2020, Honduras importó un total de {value_last_year} K l de jugo de naranja, lo que supone un aumento del 95,9% interanual. El volumen máximo se registró en 2018, con 3 008 K l, año en el que también se observó el mayor incremento, del 588,1%. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 59,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual588.1%(59.6%)95.9%75.9%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Brasil (con el 62,6% de las importaciones en volumen), Guatemala (16,4%) y México (12,5%) fueron los principales mercados de origen, representando conjuntamente el 91,5% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 6,8 veces. En 2020, el volumen de importaciones de jugo de naranja de Honduras ascendió a 3 178 K $ US, lo que representa un fuerte aumento del 36,8% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 6 737 K $ US, año en el que también se dio el mayor incremento, del 578,1%. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 65,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual578.1%(65.5%)36.8%47.3%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Brasil y México concentraron el 85,6% del valor total de las importaciones, mientras que la participación restante se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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