Mercado de jugo de naranja en China

Observaciones de informes anteriores

El mercado de zumo de naranja en China creció de 80,7 millones de litros en 2018 a 134,1 millones de litros en 2023. Este crecimiento se debió a la expansión de las empresas productoras y las cadenas de suministro, junto con una mayor demanda de productos saludables como zumos bajos en azúcar y sin aditivos. Las innovaciones tecnológicas, como el prensado en frío y el envasado aséptico, mejoraron la calidad y la vida útil de los productos, lo que también contribuyó al desarrollo del mercado.

En 2020, el volumen del mercado cayó temporalmente a 67,9 millones de litros debido a problemas en el suministro global de naranjas causados por fluctuaciones climáticas. Sin embargo, el mercado se recuperó y alcanzó 113,5 millones de litros en 2021, impulsado por la aparición de nuevos segmentos de productos, como zumos funcionales con vitaminas y fibra dietética añadidas, y un mayor enfoque en la producción sostenible.

El crecimiento continuó en 2022 y 2023, llegando a 134,1 millones de litros. Este avance se vio favorecido por la digitalización de la producción, que mejoró la trazabilidad y la interacción con los consumidores, así como por innovaciones en sabores. A pesar de las anomalías climáticas globales que elevaron los precios de las materias primas, el mercado chino de zumo de naranja siguió expandiéndose gracias a la fuerte demanda interna de productos saludables y naturales.

Producción de jugo de naranja en China

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de naranja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de naranja, 2017-2020

La producción de jugo de naranja en China disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 223 K l de jugo de naranja en China, lo que representa una reducción del 5,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 12,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 925 K l. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 20,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 14,8%.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil l

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de jugo de naranja en China disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de jugo de naranja en China fue de 4 788 K $ US, lo que supone una fuerte caída del 11,2% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 18,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 6 265 K $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 13,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 6,2%.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de jugo de naranja de China

Exportaciones en en volumen, mil l

Los envíos transfronterizos de jugo de naranja desde China disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 2 818 K l, lo que refleja una disminución moderada del 8,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 21,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 758 K l. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 18,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 5,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Hong Kong (con el 37,6% de las exportaciones en volumen), Indonesia (14,5%) y Australia (12,1%) absorbieron conjuntamente el 64,3% del total de exportaciones en volumen de jugo de naranja desde China, lo que los convierte en los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de exportaciones de jugo de naranja de China disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 6,1 M $ US, lo que supone una caída del 14,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 26,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Hong Kong (con el 42,5% de las exportaciones en valor), Indonesia (19,1%) y Australia (16,1%) fueron los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 77,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de naranja a China

Importaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de aumento, las entregas de jugo de naranja a China disminuyeron. En 2020, China importó un total de {value_last_year} K l de jugo de naranja, lo que representa una fuerte caída del 20,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 2,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 0,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 86 013 K l. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 22,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, mil l

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Brasil, Israel y Chipre— se mantuvieron como los principales orígenes de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 82,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de jugo de naranja de China disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, China importó un total de 90,4 M $ US de jugo de naranja, lo que supone un 36,0% menos en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 29,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 149,6 M $ US. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 16,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Brasil e Israel dominaron las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 83,7% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020