Mercado de jugo de naranja en Bosnia y Herzegovina

Observaciones de informes anteriores

El mercado de zumo de naranja en Bosnia y Herzegovina experimentó una notable volatilidad en volumen físico entre 2019 y 2024. El consumo total alcanzó un máximo de 2,46 millones de litros en 2019, pero cayó bruscamente a 1,68 millones de litros en 2020. En 2021, se produjo una recuperación que elevó el volumen a 2,19 millones de litros, seguida de otra contracción significativa en 2022, que redujo el consumo a 1,65 millones de litros. A partir de entonces, el mercado se estabilizó relativamente, con volúmenes oscilando entre 1,7 y 1,8 millones de litros hasta 2024.

Esta tendencia se reflejó en los componentes de la oferta. La producción nacional, tras caer de 831 mil litros en 2019 a 363 mil litros en 2020, no recuperó plenamente su nivel inicial, fluctuando entre 488 y 732 mil litros en los años siguientes. Las importaciones, que constituyen la mayor parte del mercado, siguieron una trayectoria similarmente volátil: disminuyeron de 1,64 millones de litros en 2019 a 1,35 millones de litros en 2020, se recuperaron brevemente y luego tendieron a la baja hasta 1,08 millones de litros en 2024, influyendo directamente en el tamaño total del mercado.

En términos de valor, el mercado mostró movimientos paralelos. El valor de mercado cayó a 2,4 millones de dólares en 2020 desde 4,0 millones de dólares del año anterior. La posterior recuperación y fluctuaciones llevaron a un valor de mercado de 3,6 millones de dólares en 2024, lo que indica una recuperación monetaria que superó la estabilización en volumen físico en la última parte del período.

Producción de jugo de naranja en Bosnia y Herzegovina

En valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período analizado, se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado. El valor más bajo se registró en 2020, con 672 mil dólares estadounidenses, mientras que el más alto se alcanzó en 2019, con una diferencia de 2,4 veces entre estos años. En 2021, la producción de jugo de naranja en Bosnia y Herzegovina se valoró en 1 000 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 48,7% en comparación con 2020. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 58,9%.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

En volumen, 2018-2021, mil l

Mayores productores de de jugo de naranja, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de jugo de naranja, 2018-2021

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El volumen más bajo se registró en 2020, con 362,6 mil litros, mientras que el pico se alcanzó en 2019, con una diferencia de 2,3 veces entre estos años. En 2021, se produjeron 620,9 mil litros de jugo de naranja en Bosnia y Herzegovina, lo que supone un incremento del 71,2% respecto a 2020. La mayor disminución se produjo en 2020, con una caída del 56,4%.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, mil l

Exportaciones de jugo de naranja de Bosnia y Herzegovina

Exportaciones en en volumen, mil l

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 14 mil litros, y su máximo en 2018, con una variación de 5,4 veces entre estos años. En 2021, el volumen de exportación de jugo de naranja de Bosnia y Herzegovina alcanzó los 73 mil litros, lo que corresponde a un fuerte aumento interanual del 80,6%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 81,5%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2020, con un alza del 192,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, mil l

Entre 2018 y 2021, los principales compradores de jugo de naranja de Bosnia y Herzegovina fueron Serbia (con el 64,7% de las exportaciones en volumen), Macedonia del Norte (14,0%) y Montenegro (7,3%), que en conjunto representaron el 86,1% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor mínimo se registró en 2019, con 26 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con una diferencia de 3,7 veces entre estos años. En 2021, el valor de las exportaciones de jugo de naranja de Bosnia y Herzegovina se situó en 62 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 44,0% en comparación con 2020. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 72,9%, y el mayor incremento se registró en 2020, con un alza del 67,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, los principales destinos de las exportaciones de jugo de naranja de Bosnia y Herzegovina en términos de valor fueron Serbia (con el 48,3% de las exportaciones en valor), Macedonia del Norte (11,9%) y Montenegro (9,0%), que en conjunto representaron el 69,2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021

Importaciones de jugo de naranja a Bosnia y Herzegovina

Importaciones en en volumen, mil l

En 2021, las importaciones de jugo de naranja de Bosnia y Herzegovina ascendieron a 1 641 mil litros, lo que equivale a un aumento del 21,3% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 12,2%, lo que se traduce en una tasa anualizada del 3,9%. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 353 mil litros. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 17,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, mil l

Entre 2018 y 2021, Serbia (con el 49,6% de las importaciones en volumen), España (23,6%) y Hungría (12,0%) encabezaron la clasificación de proveedores de jugo de naranja a Bosnia y Herzegovina, con una participación combinada que alcanzó el 85,2% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, los envíos de jugo de naranja a Bosnia y Herzegovina desde el extranjero ascendieron a 2 277 mil dólares estadounidenses, mostrando un fuerte aumento del 30,9% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 3,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 740 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 2 422 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 28,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, los principales proveedores de jugo de naranja a Bosnia y Herzegovina en términos de valor fueron España (con el 39,4% de las importaciones en valor), Serbia (36,4%) y Hungría (7,1%), que en conjunto representaron el 82,9% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021