Mercado de jugo de manzana en Macedonia del Norte

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2024, el mercado de zumo de manzana sin fermentar en Macedonia del Norte mostró volúmenes fluctuantes en términos de valor, alcanzando un mínimo de 1.983 miles de dólares en 2021 antes de una fuerte recuperación. En la última parte del período, el mercado se expandió notablemente, llegando a 3.112 miles de dólares en 2024. En 2022, la implementación de un programa gubernamental para estimular el consumo de fruta fresca, que incluyó la distribución de manzanas a escolares, mejoró la disponibilidad de materia prima nacional para los procesadores. Este desarrollo apoyó un aumento del 17% en la producción local de zumo de manzana ese año, aunque el tamaño total del mercado se mantuvo estable debido a un aumento simultáneo de las exportaciones.

Para 2024, el valor del mercado se disparó un 46% hasta los 3.112 miles de dólares. Este fuerte incremento fue impulsado principalmente por un crecimiento del 46% en los volúmenes de importación, lo que indica un aumento significativo del suministro desde el extranjero para satisfacer la demanda interna.

Producción de jugo de manzana en Macedonia del Norte

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de jugo de manzana en Macedonia del Norte alcanzó un valor de 1 759 mil dólares estadounidenses, registrando una modesta disminución del 6,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 2,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 674 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2019, con 1 877 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 7,5%, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 12,1%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de manzana, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de manzana, 2017-2020

En 2020, se produjeron 2 273 mil litros de jugo de manzana en Macedonia del Norte, lo que representa una notable disminución del 17,5% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 39,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,5%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 28,8%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un crecimiento del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de manzana de Macedonia del Norte

Exportaciones en en volumen, mil l

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 256,4 mil litros, y su máximo en 2019, con 535,5 mil litros, lo que representa una diferencia de 2,1 veces entre ambos años. En 2020, Macedonia del Norte exportó 259,6 mil litros de jugo de manzana, reflejando una caída del 51,5% en comparación con el año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 108,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Serbia (con el 51,3% de las exportaciones en volumen), Bosnia y Herzegovina (10,8%) y Qatar (3,9%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones de jugo de manzana desde Macedonia del Norte, representando conjuntamente el 66,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los volúmenes exportados de jugo de manzana desde Macedonia del Norte disminuyeron. En 2020, el valor de las exportaciones se situó en 197,2 mil dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 54,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 28,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 435,3 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento fue en ese mismo año, con un crecimiento del 42,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Serbia (con el 56,4% de las exportaciones en valor), Bosnia y Herzegovina (8,4%) y Qatar (4,8%) se mantuvieron como los socios clave en términos de valor, representando juntos el 69,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de manzana a Macedonia del Norte

Importaciones en en volumen, mil l

En 2020, el volumen de importaciones de jugo de manzana en Macedonia del Norte ascendió a 567,0 mil litros, marcando una fuerte disminución del 19,1% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 19%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 700,8 mil litros, y el mayor aumento fue en ese mismo año, con un crecimiento del 1,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Serbia fue el principal proveedor de jugo de manzana para Macedonia del Norte, representando el 88,6% del total de las importaciones en volumen, mientras que un grupo diversificado de otros países cubrió el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de jugo de manzana a Macedonia del Norte disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 566,6 mil dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte caída del 14,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 21,2%, equivalente a una tasa anualizada del 7,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 805,0 mil dólares estadounidenses. La mayor caída fue en 2019, con un descenso del 17,7%, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 11,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de las importaciones en términos de valor estuvo dominada por Serbia, que representó el 89,8% del total de los flujos, mientras que otros destinos fueron relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020