Mercado de judías secas desvainadas en Moldavia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de frijoles secos sin cáscara en Moldavia experimentó un crecimiento inicial entre 2018 y 2021, alcanzando un volumen máximo de 14.225 toneladas en 2021. Este aumento se debió en parte al fuerte incremento de las importaciones, que superaron a las exportaciones en más de 2,3 veces durante el período 2020-2024, con Ucrania como principal proveedor, representando el 79% de las importaciones.

Tras el pico, el volumen del mercado se contrajo bruscamente a 10.418 toneladas en 2022 debido a una caída significativa de la producción nacional, para luego recuperarse a 12.457 toneladas en 2023 con la mejora de los niveles de producción. Durante este período, la estructura del mercado se orientó hacia una mayor dependencia de las importaciones.

En 2024, las importaciones ascendieron a 2.663 toneladas, lo que subraya la fuerte dependencia del mercado del suministro extranjero, especialmente de Ucrania, que cubrió el 94% de las importaciones. El segmento de exportación siguió siendo mínimo y controlado por una única empresa, GORGAN SRL, mientras que los principales importadores, como BALU COMPANY SRL, dominaron el comercio. Las preferencias de los consumidores por productos premium e importados, junto con la falta de capacidad de procesamiento nacional significativa, reforzaron este modelo orientado a la importación.

Producción de judías secas desvainadas en Moldavia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de judías secas desvainadas, 2017-2020

En 2020, Moldavia produjo 13 073 toneladas de frijoles secos sin cáscara, lo que representa una disminución gradual del 6,7% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 11 922 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 14 010 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 7,5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 17,5%.

Dinámica anual de la producción en Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de judías secas desvainadas de Moldavia

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2020, Moldavia exportó 474 toneladas de frijoles secos sin cáscara, una cifra un 80,3% menor que en 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 2 411 toneladas, lo que representa un aumento del 319,2% respecto al año anterior. La variación entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2020 fue de 5,1 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de frijoles secos sin cáscara de Moldavia fueron Rumanía (con el 59,7% de las exportaciones en volumen), Macedonia del Norte (11,7%) e Italia (10,8%). Juntos, estos países representaron el 82,2% del total de las exportaciones en volumen durante ese período.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, señalando un entorno de mercado volátil. En 2020, Moldavia exportó frijoles secos sin cáscara por un valor de 524 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída abrupta del 70,7% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 486 mil dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 1 789 mil dólares, lo que representa un aumento del 267,8% respecto a 2018. La variación entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018 fue de 3,7 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los principales destinos de las exportaciones de frijoles secos sin cáscara de Moldavia en términos de valor fueron Rumanía (con el 56,5% del total), Italia (11,6%) y Macedonia del Norte (10,6%). En conjunto, estos países representaron el 78,7% de los flujos totales de exportación en valor durante esos años.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020

Importaciones de judías secas desvainadas a Moldavia

Importaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, reflejando un entorno de mercado volátil. En 2020, Moldavia importó 916 toneladas de frijoles secos sin cáscara, lo que supone un aumento del 999,0% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 42 toneladas, año en el que se observó la mayor caída, con un descenso del 30,5%. La variación entre el pico de 2020 y el mínimo de 2018 fue de 22 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, el núcleo de las importaciones en volumen de frijoles secos sin cáscara a Moldavia estuvo formado por Ucrania (con el 42,8% del total), Kirguistán (29,6%) y Uzbekistán (6,1%). Juntos, estos países representaron el 78,5% de los flujos totales de importación en volumen durante ese período.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. En 2020, el volumen de importaciones de frijoles secos sin cáscara de Moldavia se registró en 925 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento interanual del 1.167,5%. El valor mínimo se observó en 2019, con 73 mil dólares, año en el que se registró la mayor caída, con un descenso del 24,0%. La amplitud entre el pico de 2020 y el mínimo de 2019 fue de 12,7 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, los principales orígenes en el desglose geográfico de las importaciones en valor de frijoles secos sin cáscara a Moldavia fueron Ucrania (con el 35,7% del total), Kirguistán (29,3%) y Etiopía (5,6%). En conjunto, estos países representaron el 70,6% de los flujos totales de importación en valor durante ese período.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020