Mercado de judías secas desvainadas en Georgia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de frijoles secos sin cáscara en Georgia mostró una notable volatilidad. Comenzó en 13.871 t en 2018, cayó a 12.616 t en 2019 y luego subió a 14.567 t en 2020. Las fluctuaciones continuaron con una caída a 12.888 t en 2021, seguida de una recuperación a 14.629 t en 2022 y un leve aumento a 14.924 t en 2023.

Los movimientos del volumen del mercado estuvieron estrechamente vinculados a las variaciones en las importaciones, que oscilaron entre un mínimo de 6.723 t en 2019 y un máximo de 11.887 t en 2022. Paralelamente, la producción nacional disminuyó desde 5.900 t en 2019 hasta un mínimo de 2.900 t en 2022, con una recuperación parcial a 3.700 t en 2023.

Para 2023, el mercado se estabilizó alrededor de 14.900 t, con las importaciones constituyendo consistentemente la mayor parte de la oferta para compensar la reducción en la producción local de frijoles.

Producción de judías secas desvainadas en Georgia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de frijoles secos sin cáscara en Georgia experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 5 200 toneladas, lo que representa una caída del 11,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 8,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 5 900 toneladas, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 1,8%.

Dinámica anual de la producción en Georgia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de judías secas desvainadas de Georgia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 2 toneladas, y su máximo en 2017, con una diferencia de 8 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de frijoles secos sin cáscara desde Georgia se situaron en 4 toneladas, lo que supone una caída del 53,2% frente al año anterior. La mayor disminución se produjo en 2018, con un descenso del 87,6%, mientras que el mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 290,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Bulgaria (con el 52,7% de las exportaciones en volumen), Armenia (26,7%) y Turquía (16,0%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones de frijoles secos sin cáscara desde Georgia, representando conjuntamente el 95,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Se registró una variación de 2,7 veces entre el máximo en 2019, con 13 000 dólares estadounidenses, y el mínimo en 2020, con 5 000 dólares. En 2020, las exportaciones de frijoles secos sin cáscara desde Georgia totalizaron 5 000 dólares, mostrando una disminución abrupta del 63,4% en comparación con el año anterior. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 144,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Armenia (con el 50,5% de las exportaciones en valor), Bulgaria (23,0%) y Turquía (17,8%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones por valor, representando conjuntamente el 91,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2017-2020

Importaciones de judías secas desvainadas a Georgia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de frijoles secos sin cáscara en Georgia totalizó 9 370 toneladas, lo que supone un aumento del 39,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 77,1%, equivalente a una tasa anualizada del 21,0%. La mayor disminución se registró en 2019, con un descenso del 16,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 52,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Kirguistán y Uzbekistán captaron conjuntamente el 81,4% del total de importaciones en volumen, mientras que el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Georgia importó un total de 5 234 000 dólares estadounidenses en frijoles secos sin cáscara, lo que equivale a un aumento del 56,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 56,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 348 000 dólares, y la mayor disminución se produjo ese mismo año, con un descenso del 25,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Uzbekistán y Kirguistán se mantuvieron como los destinos clave para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 81,3% del total de flujos, mientras que otros socios fueron mucho menos significativos de forma individual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020