Mercado de judías secas desvainadas en Bosnia y Herzegovina

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de frijoles secos sin cáscara en Bosnia y Herzegovina aumentó de 15.800 toneladas en 2018 a 18.640 toneladas en 2021, con el crecimiento más notable en el último año de este período. El valor del mercado mostró mayor volatilidad, cayendo de 25,2 millones de USD en 2018 a 20,4 millones de USD en 2019, para luego recuperarse a 28,7 millones de USD en 2021.

En 2022 se produjo una fuerte caída, con el volumen del mercado reduciéndose a 12.568 toneladas y el valor bajando a 17,3 millones de USD. El mercado se recuperó parcialmente en 2023, alcanzando 15.838 toneladas y un valor de 20,6 millones de USD, niveles que aún se mantienen por debajo de los máximos observados en 2021.

Producción de judías secas desvainadas en Bosnia y Herzegovina

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de judías secas desvainadas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de judías secas desvainadas, 2018-2021

En 2021, Bosnia y Herzegovina produjo 11 589 toneladas de frijoles secos sin cáscara, lo que representa un ligero aumento del 2,4% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 12,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,0%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 9,9%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2020, con una disminución del 0,2%.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

La producción de frijoles secos sin cáscara en Bosnia y Herzegovina aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 19 985 mil dólares estadounidenses, un incremento del 9,6% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 769 mil dólares, año en el que también se observó la mayor caída, del 18,7%. Por otro lado, el mayor aumento se produjo en 2020, con un crecimiento del 15,7%.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de judías secas desvainadas de Bosnia y Herzegovina

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de reducción, las exportaciones de frijoles secos sin cáscara desde Bosnia y Herzegovina al extranjero aumentaron. En 2021, las exportaciones alcanzaron las 24 toneladas, lo que supone un sólido incremento del 21,4% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 63,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 28,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 20 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 51,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, los principales destinos de las exportaciones en volumen de frijoles secos sin cáscara desde Bosnia y Herzegovina fueron Croacia (61,5% del total), Italia (16,0%) y Eslovenia (11,2%). Estos tres países representaron conjuntamente el 88,7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de reducción, las exportaciones de frijoles secos sin cáscara desde Bosnia y Herzegovina al extranjero aumentaron. En 2021, Bosnia y Herzegovina exportó frijoles por un valor de 41 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un dramático incremento del 29,9% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 66,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 30,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 32 mil dólares, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 54,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Croacia (67,3% del valor total de las exportaciones), Eslovenia (10,7%) e Italia (9,9%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 87,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021

Importaciones de judías secas desvainadas a Bosnia y Herzegovina

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de frijoles secos sin cáscara a Bosnia y Herzegovina aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 7 075 toneladas, lo que indica un dramático incremento del 37,8% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 27,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 593 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 17,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

A lo largo del período 2018-2021, Canadá (32,4% de las importaciones en volumen), Argentina (26,0%) y Egipto (15,6%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 74,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de frijoles secos sin cáscara a Bosnia y Herzegovina aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, Bosnia y Herzegovina importó frijoles por un valor de 4 702 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a un fuerte avance del 47,0% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 48%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 702 mil dólares, año en el que también se observó la mayor caída, del 20,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo del período 2018-2021, Canadá (34,7% del valor total de las importaciones), Argentina (27,9%) y Egipto (11,9%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en términos de valor de frijoles secos sin cáscara a Bosnia y Herzegovina, representando conjuntamente el 74,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021