Mercado de judías secas desvainadas en África del Norte, 2026

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de frijol seco descascarado en el norte de África enfrentó fuerzas opuestas. Aunque las iniciativas de desarrollo de capacidades, como el programa 3N de Níger, impulsaron inicialmente la producción, el volumen del mercado se contrajo un 25% hasta 259 mil toneladas en 2020. Esta caída se debió principalmente a la reducción de rendimientos causada por la propagación de enfermedades agrícolas como el tizón halo y el moho blanco, agravada por las limitaciones generalizadas en la infraestructura de riego de la región.

A partir de 2021, el mercado mostró una recuperación notable, con un aumento del 32% en el volumen hasta 343 mil toneladas. Este repunte fue posible gracias a un mayor apoyo financiero para startups y pymes agrícolas, junto con los esfuerzos de la Alianza Panafricana de Investigación del Frijol para difundir variedades mejoradas. En 2022, el crecimiento continuó, alcanzando 360 mil toneladas, impulsado por la creciente demanda de proteínas vegetales y la expansión de la capacidad de procesamiento de productos alimenticios a base de frijol.

En 2023, la dinámica cambió nuevamente, con una caída del 31% en el volumen hasta 249 mil toneladas. Un factor clave fue el aumento significativo de las exportaciones, que más que se duplicaron, influenciado en parte por políticas comerciales regionales que afectaron los flujos transfronterizos. Paralelamente, la entrada de nuevos actores como AGT Africa, que adquirió un importante negocio de semillas en 2024, buscó fortalecer la oferta local con variedades resistentes para abordar los desafíos persistentes de enfermedades y el bajo acceso al riego.

Producción de judías secas desvainadas en África del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de judías secas desvainadas, 2017-2020

En 2020, se produjeron 297,1 mil toneladas de frijoles secos sin cáscara en el norte de África, lo que representa una disminución del 10,0 % en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 10,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un 2,5 %.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de judías secas desvainadas de África del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos de frijoles secos sin cáscara desde el norte de África al extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el norte de África exportó 104,0 mil toneladas de frijoles secos sin cáscara, mostrando un fuerte aumento del 30,1 % en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 9,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 53,7 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un 43,5 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 48,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen mostró una alta diversificación: Irak (16,9 % de las exportaciones en volumen), Rumanía (11,3 %) y Turquía (11,0 %) representaron en conjunto solo el 39,2 % de los flujos totales, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 60,8 % restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de frijoles secos sin cáscara en el norte de África ascendieron a 117,9 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 44,6 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 21,5 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,7 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 81,6 millones de dólares, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 122,6 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un 33,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de frijoles secos sin cáscara desde el norte de África se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con Irak (16,3 % de las exportaciones en valor), Rumanía (11,1 %) y Turquía (10,7 %) representando en conjunto solo el 38,1 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de judías secas desvainadas a África del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los envíos transfronterizos de frijoles secos sin cáscara al norte de África disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 66,3 mil toneladas, reflejando una caída del 30,3 % interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron en un 13,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7 %. El valor máximo se registró en 2019, con 95,1 mil toneladas, y el mayor aumento se observó en 2018, con un 17,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la cartera de proveedores de frijoles secos sin cáscara para el norte de África fue amplia: Argentina (36,3 % de las importaciones en volumen), Brasil (8,3 %) y Turquía (2,6 %) contribuyeron en conjunto solo con el 47,2 % de las importaciones totales en volumen, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de frijoles secos sin cáscara en el norte de África disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 82,6 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte disminución del 22,8 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 12,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,3 %. El valor máximo se registró en 2018, con 119,2 millones de dólares, y el mayor aumento se produjo en ese mismo año, con un 26,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de frijoles secos sin cáscara al norte de África se distribuyeron entre muchos países, con Argentina (34,2 % de las importaciones en valor), Brasil (8,1 %) y Estados Unidos (3,1 %) representando en conjunto solo el 45,4 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020