Mercado de anacardos en India

Observaciones de informes anteriores

El mercado de anacardos en India inició el período con un volumen de 1,6 millones de toneladas en 2018, respaldado por la reducción de los aranceles aduaneros básicos y del GST sobre las nueces crudas, lo que redujo los costos de insumos para los procesadores. El volumen del mercado luego cayó a 1,5 millones de toneladas en 2019 antes de estabilizarse en ese nivel hasta 2020. Las interrupciones en la cadena de suministro causadas por la pandemia de COVID-19 se compensaron con un aumento simultáneo en la demanda de los consumidores por snacks saludables, incluidos los anacardos, lo que ayudó a mantener el tamaño del mercado.

La recuperación comenzó en 2021 cuando el mercado creció ligeramente a 1,5 millones de toneladas, impulsado por las iniciativas gubernamentales para mecanizar e incentivar la producción de anacardos junto con la sostenida demanda de productos saludables. Esto fue seguido por una fuerte expansión en 2022, con el volumen del mercado aumentando a 2,1 millones de toneladas, coincidiendo con los incrementos reportados en la producción nacional de nueces y el continuo apoyo estatal a la industria.

En 2023, el mercado se contrajo a 1,9 millones de toneladas. Esta disminución estuvo influenciada por el aumento de los precios de la energía y el combustible, que incrementaron los costos de procesamiento y logística, y los impactos climáticos adversos como olas de calor e inundaciones que afectaron los rendimientos de los cultivos. Avanzando hacia 2024, los programas gubernamentales destinados a expandir el cultivo y adoptar variedades de alto rendimiento continuaron, centrándose en fortalecer la base de materias primas para el sector.

Producción de anacardos en India

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, India ocupó el primer lugar a nivel mundial en la producción de nueces de anacardo.

Mayores productores de de anacardos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de anacardos, 2017-2020

La producción de nueces de anacardo en India disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 703,0 mil toneladas de nueces de anacardo en India, lo que representa una caída del 5,4 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 5,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9 %. El valor máximo se registró en 2018, con 817,0 mil toneladas. La mayor disminución se observó en 2019, con un 9,1 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 9,7 %.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de nueces de anacardo en India cayó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de nueces de anacardo en India fue de 4 459 millones de dólares estadounidenses, un 13,4 % menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 39,2 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 15,3 %.

Dinámica anual de la producción en India en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de anacardos de India

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de nueces de anacardo desde India alcanzaron 66,9 mil toneladas, lo que supone una fuerte caída del 20,7 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 31,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,7 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un 6,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (17,8 % de las exportaciones en volumen), Vietnam (16,7 % de las exportaciones en volumen) y los Países Bajos (10,3 % de las exportaciones en volumen) fueron compradores importantes de nueces de anacardo de India, pero su participación combinada alcanzó solo el 44,8 % del total de exportaciones en volumen, mientras que el 55,2 % restante se distribuyó entre muchos otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de nueces de anacardo desde India disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 425 millones de dólares estadounidenses, mostrando un descenso del 27,5 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 55,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, el panorama de socios para las exportaciones en términos de valor fue amplio, ya que los Emiratos Árabes Unidos (20,4 % de las exportaciones en valor), los Países Bajos (11,5 % de las exportaciones en valor) y Japón (11,0 % de las exportaciones en valor) juntos representaron solo el 42,9 % de los flujos totales, y un sustancial 57,1 % se destinó a o provino de muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Importaciones de anacardos a India

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos transfronterizos de nueces de anacardo hacia India ascendieron a 877,5 mil toneladas, lo que supone un ligero aumento del 2,5 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 24,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 7,5 %. La mayor disminución se registró en 2019, con un 2,2 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 24,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, mil t

La base de mercado para las importaciones en volumen en 2017-2020 fue amplia, ya que Costa de Marfil (16,7 % de las importaciones en volumen), Benín (16,0 % de las importaciones en volumen) y Tanzania (11,8 % de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 44,5 % de los flujos totales, y el 55,5 % restante fue compartido por numerosos otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de nueces de anacardo de India disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 111 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una pequeña caída del 2,4 % interanual. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 25,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 1 748 millones de dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2019, con un 34,9 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 17,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, el papel de Costa de Marfil (16,5 % de las importaciones en valor), Benín (14,6 % de las importaciones en valor) y Tanzania (13,9 % de las importaciones en valor) como proveedores de nueces de anacardo a India fue notable pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 45,1 % del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020