Mercado de higos en Brasil

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado brasileño de higos cayó de 22.770 t en 2018 a 18.688 t en 2020. Este descenso se debió en parte a un invierno severo en 2018, que retrasó la cosecha y redujo los volúmenes de exportación, afectando a la oferta general del mercado en el período siguiente.

El volumen del mercado se recuperó parcialmente hasta 20.815 t en 2021, pero volvió a caer a 16.908 t en 2022. En 2023 se produjo un repunte hasta 19.473 t, coincidiendo con el avance regulatorio de instrumentos financieros como los fondos FIAGRO, diseñados para mejorar el acceso al capital del agronegocio y apoyar la capacidad productiva.

Producción de higos en Brasil

En volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Brasil ocupó la decimotercera posición a nivel mundial en términos de volumen de producción de higos.

Mayores productores de de higos, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de higos, 2018-2021

Tras dos años de descenso, la producción de higos en Brasil aumentó. En 2021, se produjeron 22 078 toneladas de higos en Brasil, lo que representa un incremento del 12,4 % respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 6,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 19 639 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 12,8 %.

Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, M $ US

Tras dos años de reducción, la producción de higos en Brasil aumentó. En 2021, el valor de la producción de higos en Brasil fue de 97,9 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 22,0 % interanual. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 16,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,0 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 80,3 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 26,3 %.

Dinámica anual de la producción en Brasil en valor, 2018-2021, M $ US

Exportaciones de higos de Brasil

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, las exportaciones de higos de Brasil aumentaron. En 2021, las exportaciones ascendieron a 1 569 toneladas, lo que marca un aumento del 32,5 % interanual. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 12,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 184 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 14,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, los tres mercados más importantes —Países Bajos, Reino Unido y Alemania— se mantuvieron como el núcleo de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 71,4 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de disminución, el volumen de exportaciones de higos de Brasil aumentó. En 2021, las exportaciones se registraron en 6 956 miles de dólares estadounidenses, un 43,8 % más que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 4 839 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 27,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Países Bajos (con el 54,7 % de las exportaciones en valor), Reino Unido (9,1 %) y Alemania (7,1 %) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en valor de higos desde Brasil, representando conjuntamente el 70,9 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021

Importaciones de higos a Brasil

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, los envíos de higos a Brasil desde el extranjero aumentaron. En 2021, las importaciones alcanzaron 305 toneladas, lo que marca un fuerte avance del 30,8 % respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 37,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,7 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 233 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2019, del 34,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Turquía se mantuvo como el proveedor casi exclusivo de higos para Brasil, con una participación del 99,4 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, los envíos de higos a Brasil desde el extranjero aumentaron. En 2021, las importaciones se registraron en 1 152 miles de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento del 36,2 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 34,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 13,2 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 846 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 33,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

En 2018-2021, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Turquía como único responsable del 98,9 % del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021