Mercado de harina o polvo de legumbres secas en Tanzania

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina o polvo de legumbres secas en Tanzania registró 5.658 toneladas en 2018, pero luego inició una tendencia a la baja, cayendo a 4.219 toneladas en 2019 y a 2.702 toneladas en 2020. En 2021, el volumen del mercado se estabilizó en torno a 2.571 toneladas. Durante este período, el sector mantuvo su carácter de agricultura a pequeña escala, y regulaciones de seguridad alimentaria como la Ley de Alimentos (Control de Calidad) establecieron requisitos básicos para los productos de harina.

En 2022, el mercado repuntó bruscamente a 3.896 toneladas, impulsado por el aumento de la demanda urbana de alimentos procesados y envasados y por políticas gubernamentales que promueven el valor agregado en la agricultura. Sin embargo, en 2023 el volumen volvió a caer a 2.861 toneladas, en parte debido a la introducción de nuevos estándares de envasado y seguridad alimentaria por parte de la Oficina de Normas de Tanzania, que exigieron ajustes por parte de los productores.

Producción de harina o polvo de legumbres secas en Tanzania

En volumen, 2017-2020, t

Tanzania se situó entre los principales productores mundiales de harina o polvo de legumbres secas durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 23 en términos de volumen de producción.

Mayores productores de de harina o polvo de legumbres secas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina o polvo de legumbres secas, 2017-2020

La producción de harina o polvo de legumbres secas en Tanzania disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 700 toneladas, lo que representa una caída del 35,9% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo en un 60,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 26,4%.

Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de harina o polvo de legumbres secas de Tanzania

Exportaciones en en volumen, kg

Las entregas de harina o polvo de legumbres secas desde Tanzania cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, Tanzania exportó 2 089 kilogramos, mostrando una disminución significativa del 16,4% interanual. En el período 2018-2020, las exportaciones se redujeron en un 95,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 64,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, la estructura de exportaciones en volumen estuvo dominada por Omán, que representó el 89,0% de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron una participación relativamente pequeña.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2018, con una diferencia de 39 veces entre estos años. En 2020, el valor de las exportaciones de harina o polvo de legumbres secas desde Tanzania ascendió a 7 319 dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 318,1% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 750 dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 97,4% en ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020, $ US

En el período 2017-2020, la harina o polvo de legumbres secas de Tanzania se suministró casi exclusivamente a Omán, que absorbió el 90,7% de las exportaciones totales en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020

Importaciones de harina o polvo de legumbres secas a Tanzania

Importaciones en en volumen, kg

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2017, con una diferencia de 12,8 veces entre estos años. En 2020, el volumen de importaciones de harina o polvo de legumbres secas en Tanzania totalizó 3 712 kilogramos, lo que refleja una fuerte caída del 56,0% en comparación con el año anterior. El volumen mínimo se registró en 2018, con 1 279 kilogramos, y la mayor disminución fue del 92,2% en ese mismo año. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 560,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020, kg

En el período 2017-2020, las importaciones en volumen de harina o polvo de legumbres secas a Tanzania se orientaron principalmente hacia Estados Unidos e India, cuya participación combinada alcanzó el 86,8% de los flujos totales, mientras que otros destinos desempeñaron un papel secundario.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones variaron desde un mínimo en 2018 hasta un máximo en 2017, con una diferencia de 16 veces entre estos años. En 2020, las entregas de harina o polvo de legumbres secas a Tanzania alcanzaron 989 dólares estadounidenses, lo que corresponde a una disminución del 4,4% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 328 dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 93,8% en ese mismo año. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 215,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020, $ US

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos (con el 55,3% de las importaciones en términos de valor), los Emiratos Árabes Unidos (24,4%) e India (17,5%) realizaron la mayor contribución a las importaciones en valor, representando conjuntamente el 97,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020