Mercado de harina de maíz y cereales en Tanzania

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina de maíz y cereales de Tanzania experimentó un crecimiento sostenido desde 2018, impulsado inicialmente por la prohibición de exportación de maíz implementada a mediados de ese año, lo que incrementó la disponibilidad de grano para los molineros. Este impulso se consolidó con la intervención de la Agencia Nacional de Reserva de Alimentos (NFRA), cuyo presupuesto aumentó de 19 mil millones a 119 mil millones de chelines en 2021, permitiendo compras masivas de grano que estabilizaron el mercado para los agricultores y dinamizaron la actividad de molienda.

La producción registró un salto significativo tras el lanzamiento del Programa de Subsidio de Fertilizantes para la temporada 2022/23. Esta política elevó directamente los rendimientos del maíz, lo que se tradujo en un mayor volumen de harina, alcanzando 5 millones de toneladas en 2023. La renovación del programa para 2023/24 consolidó a Tanzania como uno de los principales productores de maíz de África.

En 2023 y 2024, la dinámica del mercado estuvo marcada por intervenciones estatales activas. La NFRA liberó miles de toneladas de maíz para contener los precios internos de la harina, al tiempo que exportaba grano bajo acuerdos regionales. Estas medidas, junto con el continuo apoyo en fertilizantes que resultó en una cosecha récord de maíz de 11,7 millones de toneladas en 2023/24, garantizaron un suministro robusto para el sector de molienda, incluso cuando los flujos comerciales se ajustaron por la ventana de importación libre de aranceles de Kenia.

Producción de harina de maíz y cereales en Tanzania

En volumen, 2017-2020, mil t

Tanzania se situó entre los principales productores mundiales de harina de maíz y cereales durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 12 por volumen de producción.

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

La producción de harina de maíz y cereales en Tanzania aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 800 K t, lo que representa un sólido incremento del 15,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 17%, equivalente a una tasa anualizada del 5,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 070 K t, mientras que la mayor caída fue del 5,5% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de maíz y cereales de Tanzania

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 21 t, y su máximo en 2019, con 35 149 t, mostrando una diferencia de 1 664 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de harina de maíz y cereales de Tanzania fue de 15 174 t, lo que refleja una drástica caída del 56,8% respecto al año anterior. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 97,7%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un 166 309,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en especie de harina de maíz y cereales desde Tanzania se orientaron principalmente hacia Uganda y la República Democrática del Congo, cuya participación combinada alcanzó el 81,4% del total de flujos, mientras que otros destinos desempeñaron un papel secundario.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los niveles de importación fluctuaron 30 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018. En 2020, los envíos transfronterizos de harina de maíz y cereales de Tanzania registraron 4 934 K $ US, un 41,3% menos que en 2019. El valor mínimo se anotó en 2018, con 279 K $ US, y el máximo en 2019, con 8 403 K $ US. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 2 909,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Uganda (38,2% de las exportaciones en términos de valor), la República Democrática del Congo (32,5%) y Kenia (21,3%) fueron los socios clave en las exportaciones por valor, representando juntos el 92,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de maíz y cereales a Tanzania

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 328 t, y su máximo en 2017, con una diferencia de 5 veces entre ambos años. En 2020, Tanzania importó un total de 1 150 t de harina de maíz y cereales, lo que supone un aumento del 250,6% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 57,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Uganda y Turquía dominaron claramente la estructura de socios para las importaciones en especie, mientras que otros países conformaron el resto de la participación.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de harina de maíz y cereales en Tanzania disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 111 K $ US, un 18,3% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 75,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 37,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Uganda (38,4% de las importaciones en términos de valor), Turquía (37,2%) e India (12,2%) representaron la mayor parte de las importaciones por valor, sumando juntas el 87,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020