Mercado de harina o polvo de frutas y frutos de cáscara en el Reino Unido

Observaciones de informes anteriores

El mercado británico de harina o polvo de frutas y frutos secos experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2023. El volumen de mercado pasó de 6.110 t en 2018 a 7.477 t en 2019, se estabilizó en torno a las 7.350 t en 2020 y luego retrocedió a 6.772 t en 2021.

En 2022 comenzó una recuperación, con el volumen de mercado aumentando a 7.509 t. Este crecimiento se vio respaldado por el incremento de la demanda de los consumidores por opciones más saludables y sin gluten, así como por la expansión del comercio electrónico, que mejoró la accesibilidad del producto y los canales de distribución.

La tendencia alcista se aceleró bruscamente en 2023, alcanzando el volumen de mercado los 10.448 t. Esta cifra representa el nivel más alto registrado en el período y confirma la expansión continuada del mercado.

Producción de harina o polvo de frutas y frutos de cáscara en el Reino Unido

En volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, el Reino Unido ocupó la decimocuarta posición a nivel mundial en términos de volumen de producción de harina o polvo de frutas y frutos secos.

Mayores productores de de harina o polvo de frutas y frutos de cáscara, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de harina o polvo de frutas y frutos de cáscara, 2018-2021

En 2021, el Reino Unido produjo 4 528 toneladas de harina o polvo de frutas y frutos secos, lo que representa un aumento del 18,9 % respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción creció un 19,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,0 %. El valor máximo se registró en 2019, con 5 029 toneladas, marcando el mayor incremento anual del 32,4 %. En 2020, la producción experimentó la mayor caída, del 24,3 %.

Dinámica anual de la producción en el Reino Unido en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de harina o polvo de frutas y frutos de cáscara del Reino Unido

Exportaciones en en volumen, t

Durante el período analizado, las exportaciones de harina o polvo de frutas y frutos secos desde el Reino Unido mostraron fluctuaciones notables. En 2019, alcanzaron su máximo con 1 685 toneladas, registrando el mayor aumento anual del 90,4 %. En 2020, cayeron a su mínimo de 645 toneladas, con una disminución del 61,7 %, lo que representa una variación de 2,6 veces entre ambos años. En 2021, las exportaciones ascendieron a 880 toneladas, mostrando un fuerte repunte del 36,5 % respecto a 2020.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, tres mercados principales —Turquía, los Países Bajos e Irlanda— representaron conjuntamente el 57,4 % del total de las exportaciones en volumen de harina o polvo de frutas y frutos secos desde el Reino Unido.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el Reino Unido exportó harina o polvo de frutas y frutos secos por un valor de 5 227 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 64,3 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones en valor crecieron un 29,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 9,0 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 3 181 miles de dólares, marcando la mayor caída anual del 32,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, los Países Bajos (con el 21,1 % de las exportaciones en valor), Australia (18,7 %) e Irlanda (11,0 %) absorbieron conjuntamente el 50,8 % del total de las exportaciones en valor de harina o polvo de frutas y frutos secos desde el Reino Unido, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2021

Importaciones de harina o polvo de frutas y frutos de cáscara al Reino Unido

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las importaciones de harina o polvo de frutas y frutos secos al Reino Unido desde el extranjero disminuyeron. En 2021, las importaciones alcanzaron 3 124 toneladas, lo que corresponde a una caída del 25,4 % respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones en volumen se redujeron un 2,2 %, con una tasa anualizada del -0,8 %. El valor máximo se registró en 2020, con 4 186 toneladas, mientras que el mayor incremento anual fue del 29,3 % en 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, las importaciones en volumen de harina o polvo de frutas y frutos secos al Reino Unido dependieron de una amplia gama de países socios, con España (20,3 % de las importaciones en volumen), Nigeria (18,2 %) e India (8,8 %) representando conjuntamente solo el 47,3 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de harina o polvo de frutas y frutos secos al Reino Unido disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 14 671 miles de dólares estadounidenses, lo que constituye una fuerte caída del 18,9 % interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 18 682 miles de dólares, marcando el mayor aumento anual del 24,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, España (32,0 % de las importaciones en valor), Bélgica (13,5 %) y los Países Bajos (10,4 %) se destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 55,9 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2021