Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en los Emiratos Árabes Unidos

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina y cereales de trigo y mezclas en Emiratos Árabes Unidos registró cambios significativos en volumen entre 2018 y 2023. Tras caer a 907 mil toneladas en 2020, el mercado se recuperó con fuerza hasta alcanzar 1.124 mil toneladas en 2022, antes de moderarse ligeramente a 1.069 mil toneladas en 2023. Esta recuperación se debió principalmente a una importante expansión de la capacidad de producción nacional, impulsada por el lanzamiento en 2022 del proyecto de granja de trigo a gran escala en la zona de Mleiha en Sharjah, que tenía como objetivo cultivar 1.400 hectáreas. El desarrollo y distribución de la variedad de trigo resistente 'Sharjah 1', junto con tecnologías agrícolas integradas que aumentaron los rendimientos, contribuyeron directamente a una mayor producción.

Al mismo tiempo, las inversiones agrícolas estratégicas de los EAU en el extranjero, en países como Egipto y Etiopía, mejoraron las cadenas de suministro de importación, facilitando mayores entradas de grano y harina que elevaron el volumen del mercado en 2021 y 2022. Las directrices gubernamentales para establecer el gran mercado de alimentos de Dubái y desarrollar una zona logística global de comercio alimentario mejoraron aún más la infraestructura de distribución, fortaleciendo el acceso al mercado y los flujos comerciales internos de cereales y productos de harina.

Las iniciativas nacionales de seguridad alimentaria, incluido el programa 'Emirates Wheat' que involucra a más de 200 granjas locales, brindaron un apoyo sostenido al cultivo nacional durante todo el período. Estos esfuerzos combinados ayudaron a aumentar la producción nacional de 742 mil toneladas en 2021 a 1.028 mil toneladas en 2023, compensando parte de la volatilidad en el comercio y respaldando el volumen general del mercado.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en los Emiratos Árabes Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de harina y cereales de trigo y mezclas en los Emiratos Árabes Unidos disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 978,1 K t. En 2020, se produjeron 798,6 K t, lo que representa una fuerte caída del 18,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 38,9%, equivalente a una tasa anualizada del 11,6%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 68,0%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de harina y cereales de trigo y mezclas en los Emiratos Árabes Unidos cayó por segundo año consecutivo. En 2018, se alcanzó el máximo valor con 415,2 M $ US. En 2020, la producción se valoró en 364,8 M $ US, un 9,6% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 17%, equivalente a una tasa anualizada del 5,4%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 33,2%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de los Emiratos Árabes Unidos

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2017, se registró el mínimo valor. En 2019, se alcanzó el máximo con 176,2 K t, lo que supone una variación de 3 veces respecto al mínimo. En 2020, los Emiratos Árabes Unidos exportaron 117,8 K t, lo que corresponde a una disminución del 33,1% respecto al año anterior. El mayor incremento se registró en 2018, con un 86,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Yemen, Somalia y Arabia Saudita— representaron conjuntamente el 52,6% del total de las exportaciones en volumen de harina y cereales de trigo y mezclas desde los Emiratos Árabes Unidos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de exportación de harina y cereales de trigo y mezclas de los Emiratos Árabes Unidos disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 72 708 K $ US. En 2020, las exportaciones llegaron a 53 825 K $ US, lo que constituye una caída repentina del 26,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 70,5%, equivalente a una tasa anualizada del 19,5%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 56,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las exportaciones en valor de harina y cereales de trigo y mezclas desde los Emiratos Árabes Unidos se distribuyeron entre un gran número de mercados. Yemen (18,9% del valor de las exportaciones), Arabia Saudita (15,7%) y Somalia (13,2%) representaron conjuntamente solo el 47,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a los Emiratos Árabes Unidos

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de harina y cereales de trigo y mezclas de los Emiratos Árabes Unidos aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 226,7 K t, lo que supone un ligero incremento del 1,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 15,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, Australia e India siguieron siendo las principales fuentes de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 80,1% del total de los flujos; otros socios tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2018, se registró el valor mínimo con 60 137 K $ US. En 2019, se alcanzó el máximo con 66 060 K $ US. En 2020, el volumen de importación de harina y cereales de trigo y mezclas de los Emiratos Árabes Unidos totalizó 65 025 K $ US, un 1,6% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 6,3%, con una CAGR del 2,0%. La mayor caída se registró en 2018, con un 1,7%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 9,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Australia (39,7% del valor de las importaciones), India (28,1%) y Turquía (4,8%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 72,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020