Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Egipto

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado egipcio de harina y cereales de trigo y meslin aumentó de 11,6 millones de toneladas a 13,2 millones de toneladas. La producción nacional creció de 12,0 millones de toneladas a 13,7 millones de toneladas en el mismo período, a pesar de una ligera caída en 2020. El crecimiento del mercado se debió principalmente al aumento de la producción, ya que las importaciones y exportaciones se mantuvieron relativamente bajas. Las importaciones pasaron de 15 mil toneladas a 26 mil toneladas, mientras que las exportaciones fluctuaron, alcanzando un máximo de 568 mil toneladas en 2023.

En 2024, el gobierno egipcio implementó medidas para fortalecer el suministro local de trigo. Estas incluyeron un aumento de los precios de compra a los agricultores entre un 33% y un 50%, y la expansión de las áreas de cultivo a un récord de 3,5 millones de feddans. El objetivo es estimular la disponibilidad de trigo para su molienda en harina. Paralelamente, para garantizar la estabilidad del suministro, se priorizó la importación de trigo de alta calidad desde fuentes alternativas como Letonia y Rusia. La participación del sector privado en las importaciones de trigo alcanzó el 63%.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Egipto

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Egipto ocupó el sexto lugar a nivel mundial en la producción de harina de trigo y meslin y cereales.

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de harina de trigo y meslin y cereales en Egipto disminuyó. En 2020, se produjeron 12 635 K t, lo que representa un ligero descenso del 1,4 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 7,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,3 %. El valor máximo se registró en 2019, con 12 818 K t, año en el que se observó el mayor incremento, del 6,8 %.

Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de harina de trigo y meslin y cereales en Egipto aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción ascendió a 6 140 M $ US, lo que supone un aumento significativo del 13,4 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 51,6 %, con una tasa anualizada del 14,9 %.

Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Egipto

Exportaciones en en volumen, mil t

Después de dos años de mejora, las exportaciones de harina de trigo y meslin y cereales desde Egipto disminuyeron. En 2020, Egipto exportó 331,6 K t, un 39,2 % menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 5,7 %, con una tasa anualizada del 1,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 544,9 K t, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, del 37,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Eritrea (25,1 % de las exportaciones en volumen), Somalia (24,3 %) y Yemen (23,6 %) fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 73,1 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de exportaciones de harina de trigo y meslin y cereales desde Egipto disminuyó. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 161,1 M $ US, lo que supone una fuerte caída del 30,0 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 49,7 %, con una tasa anualizada del 14,4 %. El valor máximo se registró en 2019, con 230,3 M $ US, y el mayor incremento se produjo en 2018, del 55,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Eritrea (24,1 % de las exportaciones en valor), Yemen (24,0 %) y Somalia (23,9 %) continuaron siendo los principales compradores de harina de trigo y meslin y cereales de Egipto, representando conjuntamente el 72,1 % del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Egipto

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de harina de trigo y meslin y cereales en Egipto aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Egipto importó 28,6 K t, lo que representa un fuerte incremento del 37,4 % interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 49 %, con una tasa anualizada del 14,2 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 14,8 K t, año en el que se produjo la mayor caída, del 23,0 %. El mayor aumento se observó en 2019, del 40,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Turquía, los Emiratos Árabes Unidos y Francia— absorbieron conjuntamente el 81,3 % del total de importaciones en volumen de harina de trigo y meslin y cereales a Egipto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de harina de trigo y meslin y cereales en Egipto aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 14,3 M $ US, lo que refleja un aumento del 52,4 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 68,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 6,7 M $ US, año en el que se produjo la mayor caída, del 21,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Turquía (36,6 % de las importaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (24,7 %) y Francia (19,9 %) continuaron encabezando la lista de proveedores de harina de trigo y meslin y cereales a Egipto, representando conjuntamente el 81,2 % del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020