Mercado de harina de maíz y cereales en las Filipinas

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de harina de maíz y cereales en Filipinas pasó de 1.983 mil toneladas en 2018 a 2.261 mil toneladas en 2023. Este crecimiento no fue lineal: en 2020 el consumo aumentó un 19%, alcanzando 2.443 mil toneladas, pero al año siguiente se contrajo bruscamente. La caída a 2.014 mil toneladas en 2021 coincidió con problemas en la industria nacional del maíz. Los altos precios internacionales del maíz amarillo y la falta de capacidad de secado durante las cosechas húmedas redujeron los incentivos de siembra de los agricultores, lo que generó volatilidad en la oferta y afectó la disponibilidad de materias primas para la molienda.

El volumen del mercado se recuperó a 2.175 mil toneladas en 2022 y llegó a 2.261 mil toneladas en 2023. Esta recuperación se produjo en un contexto de presiones inflacionarias más amplias sobre los cereales y de influencias en los precios globales del maíz, como la Iniciativa de Granos del Mar Negro y los resultados de las cosechas en América del Sur, que afectaron a los costes de importación y a los precios domésticos.

Producción de harina de maíz y cereales en las Filipinas

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Filipinas ocupó el decimosexto lugar a nivel mundial en la producción de harina de maíz y cereales.

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

La producción de harina de maíz y cereales en Filipinas aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 414 kt de harina de maíz y cereales en Filipinas, lo que representa un incremento del 19,6 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 51,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 14,8 %.

Dinámica anual de la producción en las Filipinas en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de maíz y cereales de las Filipinas

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 72 t, y su máximo en 2020, con 585 t, lo que representa una diferencia de 8,2 veces. En 2020, Filipinas exportó 585 t de harina de maíz y cereales, lo que supone un aumento del 717,1 % en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 48,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Catar (34,8 % de las exportaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (15,9 % de las exportaciones en volumen) y Estados Unidos (15,8 % de las exportaciones en volumen) mantuvieron consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 66,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 4,2 veces entre el mínimo en 2019, con 132 k USD, y el máximo en 2020, con 560 k USD. En 2020, las exportaciones de harina de maíz y cereales de Filipinas ascendieron a 560 k USD, lo que representa un fuerte aumento del 324,6 % respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 26,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Catar (35,1 % de las exportaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (19,7 % de las exportaciones en valor) y Estados Unidos (17,0 % de las exportaciones en valor) fueron los mayores compradores de harina de maíz y cereales de Filipinas, formando conjuntamente el 71,8 % del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de maíz y cereales a las Filipinas

Importaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de harina de maíz y cereales a Filipinas aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 29 118 t, lo que es un 3,5 % mayor en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 28,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Tailandia (61,0 % de las importaciones en volumen), Vietnam (15,6 % de las importaciones en volumen) y Francia (7,3 % de las importaciones en volumen) representaron la mayor proporción de importaciones en volumen, comprendiendo conjuntamente el 83,9 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de harina de maíz y cereales en Filipinas aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Filipinas importó un total de 25 810 k USD de harina de maíz y cereales, lo que refleja un fuerte aumento del 20,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 60,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 17,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Tailandia y Vietnam fueron los destinos dominantes para las importaciones en valor de harina de maíz y cereales a Filipinas, representando conjuntamente el 82,4 % del total de flujos, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020