Mercado de harina de maíz y cereales en Arabia Saudita

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina de maíz y cereales en Arabia Saudita inició el período con un volumen estable de alrededor de 862 mil toneladas en 2018 y 2019. Esto coincidió con el lanzamiento de nuevos productos de harina premium por parte de First Mills Company en la exposición Foodex 2018, y con la adquisición de grandes volúmenes de harina nacional de alta calidad por parte de la Organización de Silos de Granos y Molinos de Harina, lo que renovó la gama de productos y respaldó la oferta.

Posteriormente, el volumen del mercado se contrajo un 8% entre 2020 y 2021, cayendo a 791 mil toneladas. Siguió una fuerte recuperación en 2022, que llevó el volumen a un pico de 993 mil toneladas, antes de retroceder a 866 mil toneladas en 2023.

Para 2024, las importaciones habían aumentado a 30 mil toneladas. Entre los factores se incluyeron el anuncio de la Organización de Silos de Granos y Molinos de Harina sobre reservas de harina de dos millones de bolsas listas para el mercado, y el aumento del número de fábricas de alimentos a más de 1.170, junto con acuerdos para nuevas plantas de producción de granos y legumbres como parte de una estrategia para impulsar la fabricación local.

Producción de harina de maíz y cereales en Arabia Saudita

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

La producción de harina de maíz y cereales en Arabia Saudita disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 817,8 mil toneladas de harina de maíz y cereales en el país, lo que representa una modesta reducción del 3,8 % en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 4,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4 %.

Dinámica anual de la producción en Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de maíz y cereales de Arabia Saudita

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2020, con una relación de 12,5 veces entre el máximo y el mínimo. En 2020, las exportaciones de harina de maíz y cereales desde Arabia Saudita totalizaron 438 toneladas, una disminución del 85,6 % frente a 2019. El mayor incremento se registró en 2019, con un 4,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Jordania representó consistentemente el 83,6 % de las exportaciones totales en volumen, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Arabia Saudita en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que señala un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y su nivel más bajo en 2020, con una diferencia de 5 veces. En 2020, las exportaciones de harina de maíz y cereales desde Arabia Saudita sumaron 359 mil dólares estadounidenses, un descenso del 70,1 % en comparación con 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un 10,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Arabia Saudita en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de exportaciones en términos de valor estuvo dominada por Jordania, que representó el 74,9 % de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Arabia Saudita en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de maíz y cereales a Arabia Saudita

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de harina de maíz y cereales en Arabia Saudita aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 15 324 toneladas, lo que supone un aumento moderado del 4,4 % frente al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 12 180 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 19,6 %, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un 20,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, India y Turquía dominaron las importaciones en volumen, representando juntas el 82,6 % de los flujos totales, con otros destinos teniendo contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Arabia Saudita en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de harina de maíz y cereales en Arabia Saudita aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó un total de 7 940 mil dólares estadounidenses de harina de maíz y cereales, mostrando un incremento limitado del 5,7 % interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 11 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 402 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 10,5 %, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, con un 17,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Arabia Saudita en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, India (53,4 % de las importaciones en valor), Turquía (21,7 %) y Estados Unidos (4,8 %) fueron los principales destinos de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 80,0 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Arabia Saudita en valor, 2017-2020