Mercado de habas de soja en MERCOSUR

Observaciones de informes anteriores

El mercado de soja en el MERCOSUR registró un crecimiento del 20% entre 2018 y 2021, pasando de 80,8 millones de toneladas a un máximo de 97,3 millones de toneladas. Este aumento se debió principalmente a la fuerte dependencia de la región de la demanda comercial internacional, que impulsó la producción. La soja siguió siendo el cultivo oleaginoso dominante, especialmente en Argentina, donde representó alrededor del 93% de la producción de oleaginosas.

Tras el pico de 2021, el mercado se contrajo a 87,7 millones de toneladas en 2022 debido a una menor producción, y luego se estabilizó en 88,2 millones de toneladas en 2023. En 2022, las organizaciones del sector propusieron una agenda común para mejorar la sostenibilidad de la producción y abrir nuevos mercados, mientras que el Congreso brasileño aprobó la comercialización de pesticidas, lo que afectó a las prácticas agrícolas. Durante todo el período, el complejo sojero fue crucial para las exportaciones, con la UE como socio estratégico que representó el 49% de las exportaciones argentinas de soja al mercado común europeo.

Producción de habas de soja en MERCOSUR

En volumen, 2017-2020, M t

Mayores productores de de habas de soja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de habas de soja, 2017-2020

La producción de soja del MERCOSUR aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 183,6 millones de toneladas de soja en el MERCOSUR, lo que representa un incremento del 1,5 % interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 168,1 millones de toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 8,4 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 7,6 %.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2017-2020, M t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de descenso, la producción de soja del MERCOSUR aumentó. En 2020, el valor de la producción de soja en el MERCOSUR fue de 64 328 millones de dólares estadounidenses, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 6,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 63 981 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 4,9 %.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de habas de soja de MERCOSUR

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de exportación de soja del MERCOSUR se situó en 96 075 miles de toneladas, lo que supone un aumento del 6,0 % interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 13,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2,4 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 10,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, la estructura de exportaciones en volumen estuvo dominada por China, que representó el 72,8 % de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron una participación relativamente pequeña.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de soja del MERCOSUR alcanzaron un valor de 33 659 millones de dólares estadounidenses, reflejando un aumento del 5,0 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 5,9 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,9 %. El valor máximo se registró en 2018, con 37 173 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 13,8 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 17,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, China concentró el 73,3 % del valor total de las exportaciones de soja del MERCOSUR, y los flujos restantes se distribuyeron entre múltiples socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020

Importaciones de habas de soja a MERCOSUR

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el pico en 2018 hasta el mínimo en 2017, las importaciones cambiaron en 3,4 veces. En 2020, el volumen de importaciones de soja del MERCOSUR ascendió a 4 749 miles de toneladas, lo que marca un aumento del 31,8 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 5 560 miles de toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 35,2 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 237,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos ocupó consistentemente la posición líder en las importaciones en volumen de soja al MERCOSUR, representando el 11,2 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y su mínimo en 2017, con una diferencia de 3,2 veces. En 2020, el valor de las importaciones de soja del MERCOSUR fue de 2 273 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 36,7 % respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 2 591 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 35,8 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 224,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos encabezó el ranking de proveedores de soja al MERCOSUR, con una participación del 11,3 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020