Investigación de mercado

Mercado de grosellas y grosellas espinosas en Suecia

Mercado de grosellas y grosellas espinosas en Suecia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de grosellas y grosellas espinosas frescas en Suecia experimentó importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. El volumen creció desde 282 toneladas en 2018 hasta alcanzar un máximo de 328 toneladas en 2022, para luego contraerse bruscamente a 139 toneladas en 2023. Este último año registró una caída de la producción nacional a 120 toneladas, un factor clave en el declive general del mercado.

En 2018 se observó un pico global en la superficie cultivada de grosellas y grosellas espinosas. Esta expansión de la oferta mundial probablemente mejoró la disponibilidad e influyó en los niveles de precios, lo que contribuyó a que las importaciones de Suecia casi se duplicaran, alcanzando 40 toneladas en 2019. El mayor volumen de importaciones sostuvo el crecimiento del mercado durante ese período.

Tras una caída en 2020, el mercado se recuperó con fuerza en 2021 y 2022, con una producción que volvió a situarse en torno a las 300 toneladas anuales. Sin embargo, la drástica caída de 2023 marcó un cambio sustancial, con un volumen de mercado que disminuyó más del 57% respecto al máximo del año anterior.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Suecia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Suecia en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Suecia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Suecia por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Suecia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Suecia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Suecia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Suecia por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Suecia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Suecia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Suecia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Suecia por países, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Suecia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Suecia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Suecia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Suecia por países, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Suecia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Suecia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Suecia por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, kg
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, kg
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de grosellas y grosellas espinosas en Suecia

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Suecia ocupó el puesto 26 como productor mundial de grosellas y grosellas espinosas.

Mayores productores de de grosellas y grosellas espinosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de grosellas y grosellas espinosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Suecia produjo 190,0 toneladas de grosellas y grosellas espinosas, lo que representa una caída del 34,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 47,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,2%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 0,0%.

Dinámica anual de la producción en Suecia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.4%)-(34.5%)(19.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de grosellas y grosellas espinosas de Suecia

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de grosellas y grosellas espinosas de Suecia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 0,3 toneladas, lo que refleja una caída del 98,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 99,8%, equivalente a una tasa anualizada del 87,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(76.8%)(16.6%)(98.9%)(87.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Noruega siguió siendo el comprador abrumadoramente dominante de grosellas y grosellas espinosas de Suecia, representando el 90,8% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de grosellas y grosellas espinosas desde Suecia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Suecia exportó 3,0 mil dólares estadounidenses de grosellas y grosellas espinosas, lo que indica una fuerte caída del 83,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 97,6%, equivalente a una tasa anualizada del 71,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(67.5%)(57.0%)(83.0%)(71.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Noruega fue el principal comprador de grosellas y grosellas espinosas de Suecia, representando el 84,3% del total de exportaciones en valor, mientras que un grupo diversificado de otros países representó el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de grosellas y grosellas espinosas a Suecia

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2018, con 19,1 toneladas, y las más altas en 2019, con 40,2 toneladas, reflejando una diferencia de 2,1 veces. En 2020, las importaciones de grosellas y grosellas espinosas a Suecia alcanzaron 36,1 toneladas, lo que corresponde a una fuerte disminución del 10,2% interanual. La mayor caída se registró en 2018, con un 47,1%, y el mayor aumento en 2019, con un 110,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(47.1%)110.9%(10.2%)0.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (38,8% de las importaciones en volumen), Bélgica (29,8%) y Polonia (25,9%) absorbieron conjuntamente el 94,5% del total de importaciones en volumen de grosellas y grosellas espinosas a Suecia, convirtiéndose en las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de grosellas y grosellas espinosas de Suecia se registró en 379,5 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una caída del 15,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 19,8%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 356,0 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 24,7%, y el mayor aumento en 2019, con un 26,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(24.7%)26.1%(15.5%)(7.1%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, dos países, los Países Bajos y Bélgica, concentraron la mayor parte de las importaciones en valor de grosellas y grosellas espinosas a Suecia, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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