Investigación de mercado

Mercado de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir en Kirguistán

Mercado de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir en Kirguistán

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de grasa de cerdo sin carne magra no procesada en Kirguistán se redujo a menos de la mitad, pasando de 995,5 t a 418,3 t en volumen. La producción nacional también cayó drásticamente de 932,3 t a 339,2 t en el mismo periodo. Las importaciones mostraron una alta volatilidad: comenzaron en 63,2 t en 2018, bajaron a mínimos de 4,8 t en 2020 y 2022, y luego aumentaron a 79,1 t en 2023.

En 2024, las importaciones del producto alcanzaron 28,4 t. Ese año, la producción total de carne en Kirguistán creció un 2,6% debido al aumento del ganado, aunque la cría de cerdos enfrentó escasez de mano de obra y problemas epidemiológicos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Kirguistán
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Kirguistán en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Kirguistán en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kirguistán por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kirguistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kirguistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kirguistán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kirguistán por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kirguistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kirguistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kirguistán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Balanza comercial
    1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 7.1.1. En volumen, kg
      2. 7.1.2. En valor, mil $ US
    2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 7.2.1. En volumen, kg
      2. 7.2.2. En valor, mil $ US
  8. 8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 8.1. Datos directos
      1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 8.2. Datos espejo
      1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir en Kirguistán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de grasa de cerdo no fundida sin carne magra en Kirguistán disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 721 toneladas, lo que representa una caída controlada del 7,7 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 20,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 7,3 %. El valor máximo se registró en 2018, con 932 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 16,3 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 3,0 %.

Dinámica anual de la producción en Kirguistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.0%(16.3%)(7.7%)(7.3%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir de Kirguistán

Según estudios de mercado, no hubo exportaciones de grasa de cerdo no fundida sin carne magra en Kirguistán desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir a Kirguistán

Importaciones en en volumen, t

Las entregas de grasa de cerdo no fundida sin carne magra a Kirguistán cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 5 toneladas, lo que supone una fuerte disminución del 63,8 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 99,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 85,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(96.3%)(78.9%)(63.8%)(85.9%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Suiza dominó la estructura de importaciones en volumen, con una participación del 95,6 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kirguistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de grasa de cerdo no fundida sin carne magra a Kirguistán desde el extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 13,0 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una caída del 59,2 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 98,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 75,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(93.1%)(50.4%)(59.2%)(75.9%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Suiza desempeñó el papel principal en las importaciones en términos de valor, con una participación del 89,7 % del total de flujos, mientras que otros mercados representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kirguistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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