Investigación de mercado

Mercado de coles en Oceanía

Mercado de coles en Oceanía

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Oceania" incluye los siguientes países:

Australia
Isla de Navidad
Islas Cocos (Keeling)
Isla Heard e Islas McDonald
Nueva Zelanda
Isla Norfolk
Islas Salomón
Fiyi
Nueva Caledonia
Vanuatu
Papúa Nueva Guinea
Kiribati
Guam
Nauru
Islas Marianas del Norte
Islas menores alejadas de Estados Unidos
Micronesia
Islas Marshall
Palau
Samoa Americana
Islas Cook
Polinesia Francesa
Niue
Islas Pitcairn
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Islas Wallis y Futuna
Samoa

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de repollo en Oceanía se mantuvo en torno a 161 mil toneladas en 2018 y 2019, para luego descender a 155,6 mil toneladas en 2020 y caer bruscamente a 136,5 mil toneladas en 2021. Posteriormente, se produjo una fuerte recuperación: el volumen del mercado alcanzó 155,8 mil toneladas en 2022 y 156,9 mil toneladas en 2023, casi volviendo a los niveles previos al descenso.

Esta recuperación del volumen del mercado coincidió con un repunte de la producción nacional, que pasó de 138,1 mil toneladas a 157,9 mil toneladas durante el mismo bienio (2022-2023).

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Oceanía
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de coles en Oceanía

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de repollo en Oceanía disminuyó. En 2019, se alcanzó el valor máximo con 163,3 mil toneladas, pero en 2020 la producción cayó a 157,0 mil toneladas, lo que representa una disminución moderada del 3,9% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2018, con un incremento del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.5%1.2%(3.9%)(0.4%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de repollo en Oceanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2018, se alcanzó el valor máximo con 229,4 millones de dólares estadounidenses, pero en 2020 el valor de la producción cayó a 181,3 millones de dólares, lo que supone una fuerte disminución del 19,3% respecto a 2019. El mayor aumento se registró en 2018, con un incremento del 26,8%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual26.8%(2.1%)(19.3%)0.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de coles de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, las exportaciones de repollo desde Oceanía aumentaron. En 2019, se registró el valor mínimo con 3 542 toneladas, pero en 2020 el volumen de exportación ascendió a 3 589 toneladas, lo que indica un ligero aumento del 1,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 29,3%, equivalente a una tasa anualizada del 10,9%. La mayor caída se produjo en 2018, con una disminución del 29,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(29.6%)(0.9%)1.3%(10.9%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones de repollo desde Oceanía en términos de volumen no estuvieron muy concentradas: Singapur (22,0% de las exportaciones en volumen), Japón (9,5%) y Asia, no especificada en otro lugar (3,6%) captaron en conjunto solo el 35,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de repollo en Oceanía disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Oceanía exportó 4 144 mil dólares estadounidenses de repollo, lo que marca una fuerte pérdida del 14,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 28,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.0%)(4.1%)(14.9%)(10.5%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor estuvo muy diversificada: Singapur (19,1% de las exportaciones en valor), Japón (11,9%) y Hong Kong (8,6%) representaron en conjunto solo el 39,5% del total de flujos, mientras que el 60,5% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de coles a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las importaciones de repollo a Oceanía desde el extranjero aumentaron. En 2019, se registró el valor mínimo con 2 096 toneladas, pero en 2020 las importaciones ascendieron a 2 170 toneladas, lo que equivale a un aumento moderado del 3,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 28,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,7%. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 27,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.3%)(27.4%)3.6%(10.7%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos y China siguieron siendo los principales proveedores de repollo a Oceanía, representando en conjunto el 19,7% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de repollo en Oceanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2018, se alcanzó el valor máximo con 2 432 mil dólares estadounidenses, pero en 2020 las importaciones cayeron a 1 862 mil dólares, lo que representa una modesta disminución del 3,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 22,1%, equivalente a una tasa anualizada del 8,0%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 20,8%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 1,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.7%(20.8%)(3.3%)(8.0%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Estados Unidos fue el principal destino en la estructura de importaciones en términos de valor, representando el 21,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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