Mercado de coles en Nueva Zelanda

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de repollo en Nueva Zelanda experimentó un fuerte aumento en 2019, alcanzando 76 164 t, lo que representó un 22% más que las 62 503 t registradas en 2018. Este crecimiento marcó un pico claro en el período de 2018 a 2023.

Tras el pico de 2019, el mercado se contrajo significativamente, cayendo a 67 820 t en 2020 y luego a un mínimo de 56 495 t en 2022. En 2023, se observó una modesta estabilización, con el volumen aumentando ligeramente a 57 162 t, lo que dejó al mercado notablemente más pequeño que al inicio del período.

Producción de coles en Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de coles, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de coles, 2018-2021

En 2021, Nueva Zelanda produjo 71 249 toneladas de repollo, lo que representa un ligero aumento del 2,6% en comparación con 2020. Durante el período 2018-2021, la producción creció un 12,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 77 493 toneladas, marcando el mayor incremento anual del 21,9%. En 2020, la producción experimentó la mayor caída, del 10,4%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

Tras dos años de disminución, la producción de repollo en Nueva Zelanda mostró un repunte. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 76 062 mil dólares estadounidenses, reflejando un sólido aumento del 11,4% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción disminuyó un 6,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del -2,2%. El valor mínimo se registró en 2020, con 68 300 mil dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída anual ocurrió en 2019, del 9,2%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de coles de Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, t

Después de dos años de crecimiento, los volúmenes de exportación de repollo desde Nueva Zelanda disminuyeron. En 2021, las exportaciones totalizaron 1 574 toneladas, un 3,1% menos que en el año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 42,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,6%. El valor máximo se registró en 2020, con 1 624 toneladas, y el mayor incremento anual ocurrió en 2019, del 23,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, los principales mercados para las exportaciones en volumen fueron Fiyi (28,7% del total), Nueva Caledonia (28,4%) y Samoa (19,1%). Juntos, estos tres países representaron el 76,2% de los flujos totales de exportación.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de exportación de repollo desde Nueva Zelanda aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de las exportaciones alcanzó los 1 680 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento moderado del 5,2% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 19,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 296 mil dólares estadounidenses, marcando la mayor caída anual del 7,9%. En 2020, se observó el mayor incremento anual, del 23,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Nueva Caledonia (26,7% del valor total de las exportaciones), Fiyi (26,1%) y Samoa (16,5%) mantuvieron consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones por valor. En conjunto, estos tres mercados representaron el 69,2% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Importaciones de coles a Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones variaron significativamente, con una diferencia de 6,4 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2020. En 2021, las importaciones de repollo a Nueva Zelanda totalizaron 8 toneladas, lo que corresponde a un aumento dramático del 40,1% interanual. El valor mínimo se registró en 2020, con 6 toneladas, marcando la mayor caída anual del 83,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Fiyi y Australia dominaron claramente las importaciones en volumen de repollo a Nueva Zelanda, representando conjuntamente el 86,3% de los flujos totales, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. Los volúmenes de importación variaron 10,8 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2020. En 2021, el valor de las importaciones de repollo a Nueva Zelanda se situó en 24 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a un fuerte aumento del 59,8% interanual. El valor mínimo se registró en 2020, con 15 mil dólares estadounidenses, marcando la mayor caída anual del 86,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, los dos principales mercados —Australia y Fiyi— representaron conjuntamente el 95,8% del valor total de las importaciones, mientras que el volumen restante se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021