Mercado de coles en África

Observaciones de informes anteriores

El mercado africano de col registró un crecimiento sustancial en volumen entre 2018 y 2022, pasando de 4,4 millones de toneladas a casi 6 millones de toneladas. Esta tendencia alcista se vio interrumpida en 2023 con una moderada contracción hasta los 5,7 millones de toneladas. Durante todo el periodo, la producción doméstica fue el factor determinante del tamaño del mercado, mientras que el comercio internacional tuvo un papel insignificante.

En términos de valor, el mercado también mostró un crecimiento significativo, aumentando de 10.700 millones de dólares estadounidenses en 2018 a más de 18.200 millones en 2022, para luego moderarse a 17.400 millones en 2023. Cabe destacar que en 2019 el valor del mercado disminuyó ligeramente a pesar del aumento del volumen físico, lo que indica un cambio en los niveles de precios del producto.

En conjunto, el mercado africano de col experimentó una expansión robusta tanto en volumen como en valor durante el periodo de seis años, a pesar de la ligera desaceleración observada en el último año.

Producción de coles en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de coles, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de coles, 2017-2020

La producción de repollo en África aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 5 161 mil toneladas de repollo en el continente, lo que representa una mejora modesta del 7.2% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 23%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.2%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de repollo en África fue de 12 763 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 23.5% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 28.3%, equivalente a una tasa anualizada del 8.7%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 3.4%.

Dinámica anual de la producción en África en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de coles de África

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de repollo desde África disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 6 787 toneladas, un 39.5% menos que en el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 47.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 19.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con un 11.4% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (1.3%) y las Categorías Especiales (0.9%) continuaron encabezando la lista de compradores de repollo africano, representando conjuntamente el 13.6% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de mejora, el valor de las exportaciones de repollo desde África disminuyó. En 2020, África exportó repollo por valor de 14 080 mil dólares estadounidenses, un 2.8% menos que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 21.4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.7%. El valor máximo se registró en 2019, con 14 480 mil dólares, año en el que también se observó el mayor incremento, del 17.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con un 37.1% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (7.4%) y España (1.6%) formaron el grupo más grande de compradores de repollo africano, aunque su contribución combinada se limitó al 46.1% del total de exportaciones en valor, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de coles a África

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de repollo en África aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron las 9 523 toneladas, lo que supone una mejora del 39.6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 26.5%, equivalente a una tasa anualizada del 8.1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 886 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 35.1%. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 39.6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

La estructura de socios en las importaciones en volumen entre 2017 y 2020 se mantuvo fragmentada, con China (2.7% de las importaciones en volumen), Bélgica (1.5%) y Francia (1.1%) representando conjuntamente solo el 5.3% del total de flujos, sin que ningún país superara una cuota dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de repollo en África aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 8 501 mil dólares estadounidenses, un 23.5% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 82.5%, equivalente a una tasa anualizada del 22.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, las importaciones en valor de repollo a África se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con Bélgica (13.7% de las importaciones en valor), China (5.7%) y Francia (4.9%) representando conjuntamente solo el 24.3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020