Mercado de cocos en Brasil

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de coco en Brasil creció de 2.359 mil toneladas en 2018 a 2.447 mil toneladas en 2020. Este aumento se debió principalmente al crecimiento de la demanda interna de productos a base de coco, como agua de coco y leche de coco, impulsada por consumidores más conscientes de la salud. Además, medidas regulatorias, como la norma de 2020 que estableció un contenido máximo de azúcar para el agua de coco reconstituida, influyeron en las formulaciones y ofertas del mercado durante ese período.

A partir de 2021, el crecimiento del mercado se aceleró, alcanzando un volumen de 2.910 mil toneladas en 2023. Esta expansión más fuerte fue impulsada por nuevas inversiones industriales, destacando la planta de procesamiento de Dikoko en Ceará, que aumentó la capacidad de producción. La aprobación de la Política Nacional de Incentivo a la Calidad del Cultivo de Coco en 2022 proporcionó beneficios fiscales y crédito rural, mejorando la productividad agrícola. Asimismo, innovaciones en empaques, como una película biodegradable desarrollada por Embrapa, ayudaron a que los cocos brasileños accedieran a mercados de exportación premium, apoyando el crecimiento general del mercado.

Producción de cocos en Brasil

En volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Brasil fue el cuarto mayor productor de cocos del mundo.

Mayores productores de de cocos, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de cocos, 2018-2021

La producción de cocos en Brasil aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 2 465 K t de cocos en Brasil, lo que representa un ligero incremento del 1,3% interanual. Durante el período 2018-2021, la producción aumentó un 5,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%.

Dinámica anual de la producción en Brasil en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de cocos de Brasil

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de cocos de Brasil aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones se registraron en 1 121 t, lo que supone un aumento del 1,6% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 2,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 975 t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 15,0%. El mayor incremento se observó en 2020, con un aumento del 13,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, tres mercados principales —Argentina, Egipto y España— representaron en conjunto el 62,1% del total de las exportaciones en volumen de cocos desde Brasil.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de cocos desde Brasil al exterior aumentaron por tercer año consecutivo. Brasil exportó 1 252 K $ US de cocos en 2021, lo que supone un incremento del 25,7% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 59,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 16,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, no hubo un mercado dominante para los cocos: Argentina (19,4% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (17,1% de las exportaciones en valor) y Egipto (10,1% de las exportaciones en valor) representaron en conjunto solo el 46,6% del total de las exportaciones en valor, mientras que muchos socios menores tuvieron participaciones individuales modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Brasil en valor, 2018-2021

Importaciones de cocos a Brasil

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de cocos de Brasil disminuyó por segundo año consecutivo. Brasil importó un total de 8 541 t de cocos en 2021, lo que marca una fuerte caída del 38,7% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 43,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 17,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 15 755 t. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 3,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, la estructura de países de las importaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en Indonesia y Filipinas, que en conjunto representaron el 90,5% del total de los flujos, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de cocos de Brasil disminuyó por tercer año consecutivo. Brasil importó un total de 15 256 K $ US de cocos en 2021, lo que marca una fuerte caída del 17,9% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 47,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 19,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Indonesia y Filipinas siguieron siendo los principales proveedores de cocos a Brasil, con una participación combinada del 89,6% del total de las importaciones en valor, mientras que otros países formaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Brasil en valor, 2018-2021