Mercado de cocos en Colombia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de coco en Colombia creció de manera sostenida desde 144,4 mil toneladas en 2018 hasta alcanzar un máximo de 158,1 mil toneladas en 2021. Este crecimiento se impulsó por el aumento de la demanda interna de agua de coco envasada y por los esfuerzos del sector para obtener la membresía en la Comunidad Internacional del Coco (ICC), con el objetivo de asegurar cooperación técnica y reducir barreras comerciales para las exportaciones, especialmente hacia Estados Unidos. Al mismo tiempo, las iniciativas para modernizar y formalizar el sector mediante mejores estándares de cultivo y programas de investigación respaldaron incrementos constantes en la producción.

A partir de 2021, el volumen del mercado se contrajo bruscamente a 122,3 mil toneladas en 2022 y se estabilizó en 123,5 mil toneladas en 2023. En esta fase, el sector atrajo inversiones significativas, destacando la de GP Agro, que comprometió 4 millones de dólares para plantar 230 hectáreas en Córdoba con una variedad híbrida única. El proyecto de la empresa buscaba posicionarla como el mayor productor de coco de Colombia, centrándose en mejoras tecnológicas y formalización similares a las de los sectores del café y el aguacate.

La producción se mantuvo concentrada en regiones costeras como Nariño, Cauca y el Caribe, donde continuaron las iniciativas para fortalecer la cadena de suministro y articular el coco con mercados nacionales e internacionales. El énfasis en estándares de calidad y organización del sector apuntaba a mejorar la competitividad a largo plazo, incluso mientras los volúmenes del mercado se ajustaban a corto plazo.

Producción de cocos en Colombia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Colombia fue el vigésimo tercer mayor productor de cocos del mundo.

Mayores productores de de cocos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, 2017-2020

La producción de cocos en Colombia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 153,8 mil toneladas de cocos en el país, lo que representa un incremento del 5,6 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 8,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 140,2 mil toneladas, mientras que la mayor caída fue del 1,4 % ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Colombia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cocos de Colombia

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de cocos desde Colombia al exterior aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación alcanzó 164 toneladas, lo que supone un aumento del 260,6 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 4 096,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 247,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Curazao y Aruba absorbieron conjuntamente el 92,7 % del total de exportaciones en volumen de cocos desde Colombia, distribuyéndose el resto entre mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de cocos de Colombia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 116 mil dólares estadounidenses, marcando un fuerte incremento del 91,2 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 465,9 %, con una tasa anualizada del 78,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Curazao (46,0 % del valor de las exportaciones), Panamá (17,9 %) y Aruba (17,9 %) continuaron siendo los principales compradores de cocos de Colombia, representando conjuntamente el 81,8 % del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos a Colombia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de cocos en Colombia ascendió a 3 578 toneladas, lo que refleja un aumento moderado del 4,8 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 7,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 4 139 toneladas, mientras que la mayor caída fue del 17,5 % en 2019 y el mayor incremento del 24,1 % en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, la estructura de importaciones en volumen se concentró fuertemente en Venezuela, cuya participación alcanzó el 71,3 % del total, correspondiendo el volumen restante a otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, los envíos de cocos a Colombia desde el exterior aumentaron. En 2020, Colombia importó un total de 2 802 mil dólares estadounidenses en cocos, equivalente a un aumento del 42,6 % interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 14,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,6 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 965 mil dólares, mientras que la mayor caída fue del 11,4 % en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Filipinas (48,7 % del valor de las importaciones), Venezuela (19,8 %) y Vietnam (19,6 %) se mantuvieron como las principales fuentes de importaciones en valor, representando juntas el 88,1 % del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020