Investigación de mercado

Mercado de cebada en Asia Occidental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Western Asia" incluye los siguientes países:

Azerbaiyán

Armenia

Bahrein

Chipre

Georgia

Palestina

Iraq

Israel

Jordania

Kuwait

Líbano

Omán

Catar

Arabia Saudita

Siria

Turquía

los Emiratos Árabes Unidos

Yemen

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cebada en Asia Occidental experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2020, pasando de 21 286 mil toneladas a un máximo de 23 788 mil toneladas. Este incremento culminó en un aumento del 11% en 2020 respecto al año anterior.

En 2021, el mercado sufrió una fuerte contracción del 23%, cayendo a 18 237 mil toneladas. Posteriormente, los volúmenes se estabilizaron en torno a 18 500 mil toneladas en 2022 y 2023, lo que sugiere un nuevo equilibrio tras la volatilidad previa.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Asia Occidental
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cebada en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cebada, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cebada, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cebada en Asia Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 14 092 K t de cebada en la región, lo que no representa una diferencia significativa en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 39,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 443 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 6,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 49,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(6.7%)	49.1%	0.1%	11.7%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cebada de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Entre 2018 y 2019, la amplitud entre el pico y el valle fue de 3,9 veces. En 2020, el volumen de cebada exportado desde Asia Occidental se situó en 309 K t, lo que supone un aumento del 250,4% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 88 K t, y el máximo en 2018, con 346 K t. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 74,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 253,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	253.7%	(74.5%)	250.4%	46.8%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las Zonas Francas (que representaron el 19,0% de las exportaciones en volumen), Rusia (4,1%) e Irán (2,0%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones de cebada desde Asia Occidental, representando conjuntamente el 25,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Desde el máximo en 2018 hasta el mínimo en 2017, los volúmenes variaron 5,9 veces. En 2020, Asia Occidental exportó cebada por valor de 87 M $ US, lo que marca un aumento dramático del 86,1% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 126 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 62,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 489,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	489.1%	(62.7%)	86.1%	59.9%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, las Zonas Francas (que representaron el 18,6% de las exportaciones en valor), Rusia (4,2%) e Irán (1,8%) fueron los mayores compradores de cebada de Asia Occidental, formando conjuntamente el 24,6% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cebada a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de cebada a Asia Occidental alcanzaron 10 006 K t, lo que representa un fuerte aumento del 34,7% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 16,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 7 429 K t, y el máximo en 2018, con 12 188 K t. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 39,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	1.5%	(39.1%)	34.7%	(5.9%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Rusia (que representó el 27,8% de las importaciones en volumen), Ucrania (18,0%) y Argentina (12,0%) fueron los mayores proveedores de cebada a Asia Occidental, formando conjuntamente el 57,8% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, las importaciones de cebada a Asia Occidental se situaron en 2 175 M $ US, lo que refleja un fuerte aumento del 28,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 6,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 690 M $ US, y el máximo en 2018, con 2 671 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 36,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	15.3%	(36.7%)	28.7%	(2.1%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, tres mercados principales —Rusia, Ucrania y Argentina— representaron conjuntamente el 58,1% del total de importaciones en valor de cebada a Asia Occidental.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io