Investigación de mercado

Mercado de carne y despojos de pollo en Belice

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El volumen del mercado de carne de pollo y despojos en Belice registró un crecimiento general de 19.684 toneladas métricas en 2018 a 22.055 toneladas métricas en 2023, lo que representa un aumento aproximado del 12%. Tras un ascenso inicial a 20.396 toneladas métricas en 2019, el mercado experimentó una contracción notable al año siguiente, cayendo un 10% hasta 18.324 toneladas métricas en 2020.

En los años posteriores, el mercado se recuperó, alcanzando 19.198 toneladas métricas en 2021, 20.471 toneladas métricas en 2022 y finalmente 22.055 toneladas métricas en 2023. La producción nacional siguió de cerca esta tendencia, ya que los flujos comerciales se mantuvieron mínimos durante todo el período.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Belice
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Belice en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Belice en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2025, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Belice por países, 2018-2025, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2025, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Belice por países, 2018-2025, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Belice, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Belice por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2025, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Belice por países, 2018-2025, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2025, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Belice por países, 2018-2025, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Belice, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Belice por países, 2018-2025, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2025, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Belice por países, 2018-2025, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2025, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Belice por países, 2018-2025, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Belice, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Belice por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2025, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Belice por países, 2018-2025, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2025, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Belice por países, 2018-2025, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Belice, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Belice por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne y despojos de pollo en Belice

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de carne y despojos de pollo, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de pollo, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, Belice produjo 19 187 toneladas de carne de pollo y despojos, lo que representa un aumento del 4,9% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 2,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 18 298 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 20 368 toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con un descenso del 10,2%.

Dinámica anual de la producción en Belice en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	3.5%	(10.2%)	4.9%	(0.8%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne y despojos de pollo de Belice

Exportaciones en en volumen, kg

En 2021, Belice exportó 7 814 kg de carne de pollo y despojos, lo que supone un incremento interanual del 8,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2021, kg

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	8.2%	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Granada fue el principal comprador de carne de pollo y despojos de Belice, representando el 100,0% de las exportaciones totales en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Belice en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

En 2021, el valor de las exportaciones de carne de pollo y despojos de Belice fue de 15 941 dólares estadounidenses, lo que indica una caída significativa del 20,9% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2021, $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(20.9%)	-

Fuente: SHEV.io

De 2018 a 2021, la carne de pollo y despojos de Belice se envió principalmente a Granada, que absorbió el 100,0% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Belice en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de carne y despojos de pollo a Belice

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 4,8 veces entre estos años. En 2021, el volumen de importaciones de carne de pollo y despojos de Belice fue de 19 276 kg, lo que marca un descenso del 41,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2020, con 33 121 kg, y el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 309,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2021, kg

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	309.4%	17.4%	(41.8%)	40.9%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, las importaciones en volumen se concentraron casi exclusivamente en Estados Unidos, que representó el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una fluctuación de 3,6 veces entre estos años. En 2021, el valor de las importaciones de carne de pollo y despojos de Belice fue de 15 039 dólares estadounidenses, lo que constituye una fuerte caída del 57,3% en comparación con 2020. El valor máximo se registró en 2019, con 36 780 dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó en ese mismo año, con un incremento del 257,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2021, $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	257.0%	(4.2%)	(57.3%)	13.4%

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, el patrón geográfico de las importaciones en términos de valor reflejó una fuerte dependencia de Estados Unidos, que absorbió el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io