Observaciones de informes anteriores
El volumen del mercado porcino de Belice cayó a 2 087 t en 2019, para luego estabilizarse en 2 056 t en 2020, año en que la pandemia de COVID-19 alteró las cadenas de suministro globales. En 2021 se produjo una recuperación, con un consumo que alcanzó las 2 105 t.
El mercado experimentó un crecimiento significativo en 2022, alcanzando un volumen de 2 227 t, lo que supone un aumento superior al 5%. Este crecimiento se debió a las regulaciones de importación, como el impuesto del 35% sobre los jamones importados, que fomentaron la producción nacional. Además, la creciente preferencia de los consumidores por productos cárnicos de origen local y ecológicos respaldó la demanda de cerdo beliceño. En 2023, el volumen del mercado se estabilizó en 2 238 t.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
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4. Indicadores clave y tendencias del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
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4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
-
4.1. Indicadores clave del mercado
-
5. Producción
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5.1. Producción en Belice
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Belice en volumen, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Belice en valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
-
5.1. Producción en Belice
-
6. Importaciones
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6.1. Importaciones (Datos directos)
- 6.1.1. Importaciones: información general
-
6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
- 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2025, kg
- 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Belice por países, 2018-2025, kg
- 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
-
6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Belice por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
-
6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Belice, 2018-2025, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Belice por países, 2018-2025, $ US/t
-
6.2. Importaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Importaciones: información general
-
6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
- 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2025, kg
- 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Belice por países, 2018-2025, kg
- 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
-
6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Belice por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
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6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Belice, 2018-2025, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Belice por países, 2018-2025, $ US/t
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6.1. Importaciones (Datos directos)
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7. Balanza comercial
-
7.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 7.1.1. En volumen, kg
- 7.1.2. En valor, mil $ US
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7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 7.2.1. En volumen, kg
- 7.2.2. En valor, mil $ US
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7.1. Balanza comercial (Datos directos)
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8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
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8.1. Datos directos
- 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
8.2. Datos espejo
- 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
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8.1. Datos directos
Producción de carne de cerdo en Belice
En volumen, 2018-2021, t
Mayores productores de de carne de cerdo, 2018-2021
Mapa mundial de producción de de carne de cerdo, 2018-2021
Tras dos años de caída, la producción de carne de cerdo en Belice registró un aumento. En 2021, se produjeron 2 099 toneladas de carne de cerdo en el país, lo que representa un incremento del 2,3% en comparación con 2020. El valor mínimo se registró en 2020, con 2 052 toneladas. La mayor disminución se observó en 2019, cuando la producción cayó un 3,0%.
Dinámica anual de la producción en Belice en volumen, 2018-2021, t
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (3.0%) | (0.4%) | 2.3% | (0.4%) |
Exportaciones de carne de cerdo de Belice
Según informes del sector, no hubo exportaciones de carne de cerdo en Belice desde 2018 hasta 2021.
Importaciones de carne de cerdo a Belice
Importaciones en en volumen, kg
Se observaron fluctuaciones significativas en el desempeño del mercado durante el período analizado. Desde el pico en 2018 hasta el punto más bajo en 2020, las importaciones variaron en un múltiplo de 7,3. En 2021, Belice importó 5 528 kg de carne de cerdo, lo que supone un aumento abrupto del 40,4% en comparación con 2020. El valor mínimo se registró en 2020, con 3 939 kg. La mayor caída se produjo en 2020, con una disminución del 85,3%.
Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2021, kg
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (6.9%) | (85.3%) | 40.4% | (42.2%) |
Durante el período 2018-2021, la estructura de socios en las importaciones en volumen estuvo dominada por Estados Unidos, que representó consistentemente el 99,8% del total de los flujos.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021
Mapa mundial de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2021
Importaciones en en valor, $ US
Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2018 y su nivel más bajo en 2020, con una relación de 7,2 veces entre ambos extremos. En 2021, las entregas de carne de cerdo a Belice ascendieron a 12 882 dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte aumento del 15,7% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 11 138 dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2020, con una caída del 83,4%.
Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2021, $ US
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (16.8%) | (83.4%) | 15.7% | (45.8%) |
A lo largo del período 2018-2021, las importaciones en términos de valor se mantuvieron fuertemente concentradas en Estados Unidos, que representó el 99,8% del total de los flujos.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021
Mapa mundial de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2021
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