Investigación de mercado

Mercado de carne y despojos de camello en Jordania

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de carne de camello y despojos en Jordania disminuyó de manera constante desde 885,6 toneladas en 2018 hasta 764,6 toneladas en 2023. Esta tendencia a la baja comenzó en 2018, cuando el Ministerio de Agricultura canceló la decisión de importar carne roja congelada, permitiendo únicamente carne de res y ovino fresca, refrigerada y envasada al vacío. Este cambio regulatorio afectó la estructura general del mercado de carne roja.

La contracción continuó durante los primeros años de la década de 2020. Para 2023, el Ministerio de Agricultura diversificó las fuentes de importación de carne desde 21 orígenes y abrió específicamente las importaciones de ternera refrigerada desde Egipto y carne fresca de cordero y cabra desde Siria. Esta política aumentó la oferta de carnes rojas competidoras en el mercado, lo que probablemente redujo la demanda interna de carne de camello y contribuyó a la caída en su producción.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Jordania
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Jordania en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Jordania en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Balanza comercial
1. 6.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 6.1.1. En volumen, kg
  2. 6.1.2. En valor, $ US
2. 6.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 6.2.1. En volumen, kg
  2. 6.2.2. En valor, $ US
7. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 7.1. Datos directos
  1. 7.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 7.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 7.2. Datos espejo
  1. 7.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 7.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne y despojos de camello en Jordania

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne y despojos de camello, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de camello, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de carne y despojos de camello en Jordania disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 848,6 t de carne y despojos de camello en Jordania, lo que representa una ligera caída del 2,0 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 2,5 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 0,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 885,6 t. La mayor disminución se observó en 2019, con un 2,2 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 1,8 %.

Dinámica anual de la producción en Jordania en volumen, 2017-2020, t