Mercado de carne y despojos de pato en Jordania

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de carne de pato en Jordania experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023. En 2019 se registró un fuerte crecimiento, alcanzando las 188,5 toneladas, lo que supuso un aumento del 56% respecto al año anterior. Sin embargo, en los cuatro años siguientes el mercado se contrajo gradualmente, situándose en 136,0 toneladas en 2023.

La producción nacional mostró un crecimiento constante durante todo el periodo, pasando de 113,5 toneladas en 2018 a 128,6 toneladas en 2023. Por otro lado, las importaciones fueron muy volátiles, con un pico de 67,7 toneladas en 2019. El posterior descenso de las importaciones fue el principal factor que impulsó la reducción del volumen total del mercado tras el máximo alcanzado en 2019.

Producción de carne y despojos de pato en Jordania

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne y despojos de pato, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de pato, 2017-2020

La producción de carne y despojos de pato en Jordania aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 133,6 toneladas, lo que representa un incremento del 10,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 17,4%, equivalente a una tasa anualizada del 5,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 113,5 toneladas, mientras que la mayor caída fue del 0,3% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Jordania en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne y despojos de pato de Jordania

Según el panorama del mercado, no hubo exportaciones de carne y despojos de pato en Jordania desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de carne y despojos de pato a Jordania

Importaciones en en volumen, kg

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 7 232 kg, y su máximo en 2019, con 67 718 kg, lo que representa una diferencia de 9,4 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de carne y despojos de pato en Jordania totalizaron 15 422 kg, una disminución del 77,2% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 836,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de carne y despojos de pato a Jordania se orientaron principalmente hacia Brasil y Estados Unidos, cuya participación combinada alcanzó el 82,4% del total, mientras que otros destinos tuvieron un papel secundario.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Jordania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que sugiere un entorno de mercado volátil. Se observó una variación de 5,7 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2020. En 2020, Jordania importó un total de 52,2 mil dólares estadounidenses de carne y despojos de pato, lo que supone una caída del 82,5% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 298,9 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento fue del 324,0% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las importaciones en valor de carne y despojos de pato a Jordania fueron Brasil (34,7% del valor total), Estados Unidos (31,0%) y Líbano (26,3%), que en conjunto representaron el 92,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Jordania en valor, 2017-2020