Mercado de carne y despojos de aves de corral en Gambia

Observaciones de informes anteriores

El mercado gambiano de carne de ave inició una fase de crecimiento en 2018, cuando Rusia comenzó sus primeras exportaciones al país, lo que aportó una nueva fuente de importación que ayudó a elevar el volumen total del mercado a 23 401 toneladas. Las importaciones siguieron aumentando al año siguiente, alcanzando 24 707 toneladas. Esta expansión se interrumpió en 2020 debido a la pandemia de COVID-19 y a las disrupciones en las cadenas de suministro globales, lo que provocó una reducción de las importaciones y redujo el volumen del mercado a 26 262 toneladas.

La recuperación postpandémica de la demanda mundial de aves, junto con una mayor atención a los estándares de calidad y seguridad de los productos, apoyó un repunte de las importaciones a 27 905 toneladas en 2021, impulsando el volumen del mercado a 30 131 toneladas. En 2022 se produjo un aumento drástico, con importaciones que saltaron a 44 897 toneladas y el volumen del mercado casi se duplicó, alcanzando 47 093 toneladas. El crecimiento continuó en 2023, con importaciones que llegaron a 46 880 toneladas y el volumen del mercado subió a 49 306 toneladas, mientras que la producción nacional experimentó un modesto aumento a 2 426 toneladas.

Producción de carne y despojos de aves de corral en Gambia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

La producción de carne y despojos de aves de corral en Gambia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 252 toneladas, lo que representa una reducción interanual del 4,8%. En el período 2017-2020, la producción cayó un 11,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesto negativa del 4,0%.

Dinámica anual de la producción en Gambia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne y despojos de aves de corral de Gambia

Como se detalla en la visión general del mercado, no hubo exportaciones de carne y despojos de aves de corral desde Gambia entre 2017 y 2020.

Importaciones de carne y despojos de aves de corral a Gambia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, las importaciones de carne y despojos de aves de corral en Gambia disminuyeron. En 2020, las importaciones totalizaron 24 011 toneladas, lo que supone un ligero descenso del 2,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 44,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 13,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 24 707 toneladas, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un 26,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gambia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las importaciones en volumen fueron Estados Unidos (56,3% del total), los Países Bajos (18,2%) y Ucrania (11,0%), que en conjunto representaron el 85,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Gambia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, el volumen de importaciones de carne y despojos de aves de corral en Gambia se redujo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 7 981 miles de dólares estadounidenses, un 7,7% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 20,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 6,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 8 646 miles de dólares, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un 21,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gambia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (57,4% de las importaciones en valor), los Países Bajos (17,6%) y Ucrania (9,6%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de carne y despojos de aves de corral en Gambia, con una participación combinada del 84,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Gambia en valor, 2017-2020