Mercado de carne y despojos de aves de corral en Barbados

Observaciones de informes anteriores

El mercado de carne de ave y despojos en Barbados mantuvo un volumen de alrededor de 34 500 toneladas en 2018 y 2019. En 2020, se produjo una fuerte contracción que redujo el mercado a 25 751 toneladas.

A partir de 2021, inició una fase de recuperación, elevando el volumen a 28 017 toneladas y luego a 33 289 toneladas en 2022. Para 2023, el volumen del mercado se estabilizó en 32 750 toneladas.

Producción de carne y despojos de aves de corral en Barbados

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

La producción de carne de ave y despojos en Barbados disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 24 212 toneladas, lo que representa una caída del 26,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 24%, equivalente a una tasa anualizada del 8,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 33 293 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en Barbados en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de carne de ave y despojos en Barbados cayó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 74,1 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una disminución significativa del 10,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 33,7%, equivalente a una tasa anualizada del 12,8%.

Dinámica anual de la producción en Barbados en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de carne y despojos de aves de corral de Barbados

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, los envíos de carne de ave y despojos desde Barbados al extranjero disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 43 toneladas, lo que representa una reducción del 63,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 50,6%, equivalente a una tasa anualizada del 20,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 118 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 35,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Barbados en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen de carne de ave y despojos desde Barbados fueron el Reino Unido (69,8% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (10,0% de las exportaciones en volumen) y Estados Unidos (7,6% de las exportaciones en volumen), que en conjunto representaron el 87,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Barbados en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de carne de ave y despojos desde Barbados alcanzaron los 130 000 dólares estadounidenses, lo que supone una caída abrupta del 56,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 56,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,4%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 33,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Barbados en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en valor de carne de ave y despojos desde Barbados fueron el Reino Unido (70,0% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (9,1% de las exportaciones en valor) y los Países Bajos (8,5% de las exportaciones en valor), que en conjunto representaron el 87,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Barbados en valor, 2017-2020

Importaciones de carne y despojos de aves de corral a Barbados

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las entregas de carne de ave y despojos a Barbados disminuyeron. En 2020, el volumen de importación se situó en 1 581 toneladas, lo que indica una reducción del 9,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 14,7%, equivalente a una tasa anualizada del 4,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 754 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 24,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Barbados en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura de países de las importaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en Estados Unidos y el Reino Unido, que en conjunto representaron el 95,2% del total de los flujos, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Barbados en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los envíos transfronterizos de carne de ave y despojos a Barbados disminuyeron. Barbados importó aproximadamente 3 833 000 dólares estadounidenses de carne de ave y despojos en 2020, lo que representa una reducción del 1,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 14,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 3 906 000 dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 10,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Barbados en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y el Reino Unido desempeñaron los roles principales en las importaciones en valor, con una participación combinada del 96,8% del total de los flujos, mientras que la participación restante se dispersó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Barbados en valor, 2017-2020