Mercado de carne de pato fresca o refrigerada en Liberia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de carne de pato fresca o refrigerada en Liberia experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El volumen pasó de 459 t en 2018 a 655 t en 2019, se mantuvo en torno a 630-655 t hasta 2021, y luego cayó a 512 t en 2022 y 329 t en 2023. La producción nacional se mantuvo estable en aproximadamente 328 t anuales, por lo que las variaciones en las importaciones determinaron los movimientos del tamaño del mercado.

En 2023, las condiciones del mercado en general incluían un buen suministro de arroz importado, lo que indicaba una disponibilidad estable de alimentos básicos que puede afectar al consumo de carne. El carbón vegetal siguió siendo el principal combustible para cocinar en la mayoría de los hogares, condicionando los métodos de preparación de alimentos. Para 2024, las importaciones se recuperaron hasta 249 t, y la política gubernamental hizo hincapié en la mecanización agrícola y la producción nacional, lo que podría respaldar a los sectores cárnicos locales en el futuro.

Producción de carne de pato fresca o refrigerada en Liberia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de pato fresca o refrigerada, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de pato fresca o refrigerada, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de carne de pato fresca o refrigerada en Liberia disminuyó. En 2019, se alcanzó el valor máximo con 328.0 toneladas. En 2020, la producción fue de 327.4 toneladas, mostrando una estabilidad relativa en comparación con el año anterior. El mayor incremento se registró en 2018, con un 0.2%.

Dinámica anual de la producción en Liberia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne de pato fresca o refrigerada de Liberia

Como se describe en las perspectivas del sector, no hubo exportaciones de carne de pato fresca o refrigerada en Liberia desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de carne de pato fresca o refrigerada a Liberia

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 262 veces entre estos años. En 2019, se registró el valor máximo de 326.8 toneladas. En 2020, las importaciones de carne de pato fresca o refrigerada en Liberia fueron de 302.4 toneladas, lo que refleja una reducción modesta del 7.5% en comparación con el año anterior. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 10 409.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Liberia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Hungría (con el 55.2% de las importaciones en volumen), Polonia (23.8%) y Brasil (20.7%) concentraron conjuntamente el 99.7% del total de importaciones en volumen de carne de pato fresca o refrigerada hacia Liberia, consolidándose como los principales orígenes.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Liberia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de carne de pato fresca o refrigerada en Liberia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación se situó en 200.1 mil dólares estadounidenses, un 2.6% más que el año anterior. En el período de 2017 a 2020, las importaciones crecieron un 22 036.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 504.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Liberia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Hungría y Polonia fueron los mercados centrales para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 82.3% de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Liberia en valor, 2017-2020