Mercado de carne de caprino en Kenia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de carne de cabra en Kenia registró un fuerte crecimiento entre 2018 y 2020, con un volumen que pasó de 31.096 t a 70.426 t. Esta expansión contó con el respaldo de la Comisión de Carne de Kenia (KMC), de propiedad estatal, que ofreció un mercado estable a los ganaderos y suministró carne tanto para el consumo interno como para la exportación. Además, mercados ganaderos como el de Rumuruti mejoraron la eficiencia de la cadena de suministro y el acceso a materias primas para los productores.

Tras alcanzar su punto máximo en 2020, el volumen del mercado se contrajo durante los dos años siguientes, cayendo a 62.482 t en 2021 y a 44.768 t en 2022. La producción siguió una tendencia similar a la baja en este periodo.

En 2023 se produjo una recuperación, con un volumen de mercado que aumentó a 60.028 t y una producción que repuntó hasta las 77.521 t, acompañada de un incremento significativo de las exportaciones. En 2024, la reapertura de la Comisión de Carne de Kenia, con el objetivo de impulsar la industria cárnica, junto con los esfuerzos para implementar un sistema de identificación y trazabilidad animal que cumpla con los requisitos de los mercados internacionales, apuntaron hacia un renovado apoyo institucional para el sector.

Producción de carne de caprino en Kenia

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, Kenia ocupó el puesto 16 como productor de carne de cabra entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de carne de caprino, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de caprino, 2017-2020

La producción de carne de cabra en Kenia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 80 739 toneladas de carne de cabra en el país, lo que representa un incremento del 44.4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 139.7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 33.8%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de carne de cabra en Kenia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de carne de cabra en Kenia fue de 374.7 millones de dólares estadounidenses, reflejando un fuerte aumento del 23.2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 106.8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 27.4%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de carne de caprino de Kenia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de carne de cabra de Kenia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Kenia exportó 10 313 toneladas de carne de cabra, lo que supone un aumento del 12.2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 91.2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 24.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de carne de cabra de Kenia fueron los Emiratos Árabes Unidos (66.6% de las exportaciones en volumen), Omán (11.4% de las exportaciones en volumen) y Arabia Saudita (10.8% de las exportaciones en volumen), que en conjunto representaron el 88.8% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de las exportaciones de carne de cabra de Kenia disminuyó. En 2020, las exportaciones registraron 47 856 miles de dólares estadounidenses, un descenso del 4.3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 65%, lo que equivale a una tasa anualizada del 18.2%. El valor máximo se registró en 2019, con 50 014 miles de dólares estadounidenses. El mayor incremento se produjo en 2019, con un aumento del 51.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones de carne de cabra de Kenia en términos de valor fueron los Emiratos Árabes Unidos (68.3% de las exportaciones en valor), Omán (11.3% de las exportaciones en valor) y Arabia Saudita (11.1% de las exportaciones en valor), que en conjunto representaron el 90.6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Importaciones de carne de caprino a Kenia

Importaciones en en volumen, t

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la base de socios para las importaciones en volumen fue extremadamente reducida, ya que Australia fue responsable del 100.0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Australia se mantuvo como el destino dominante y casi exclusivo para las importaciones de carne de cabra en Kenia en términos de valor, con una participación del 100.0%.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020