Investigación de mercado

Mercado de carne de caprino en Gabón

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de carne de cabra en Gabón experimentó un crecimiento moderado con fluctuaciones intermitentes entre 2018 y 2023. El volumen del mercado cayó a 332 t en 2019, pero se recuperó con fuerza en los dos años siguientes, alcanzando un máximo de 356 t en 2021. Esta tendencia alcista se debió principalmente a la expansión constante de la producción nacional, que pasó de 330 t a 341 t durante el período.

Los niveles de importación fueron volátiles, cayendo a cero en 2019 antes de aumentar bruscamente a 19 t en 2021. Estas oscilaciones en el suministro extranjero contribuyeron a los movimientos generales del mercado, con mayores importaciones coincidiendo con el tamaño máximo del mercado. Después de 2021, el mercado entró en una fase de estabilización, manteniéndose el volumen alrededor de 355-353 t hasta 2023, ya que los aumentos en la producción compensaron la reducción de las importaciones.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Gabón
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Gabón en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Gabón en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Gabón por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Gabón por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Gabón, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Gabón por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Gabón por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Gabón por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Gabón, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Gabón por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, mil $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, mil $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne de caprino en Gabón

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de caprino, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne de caprino, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de carne de cabra en Gabón aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 335,6 toneladas de carne de cabra en Gabón, lo que representa un incremento del 1,0 % respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 3,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1 %.

Dinámica anual de la producción en Gabón en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	1.5%	0.8%	1.0%	1.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne de caprino de Gabón

El informe de la industria confirma que no hubo exportaciones de carne de cabra en Gabón desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de carne de caprino a Gabón

Importaciones en en volumen, kg

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 3,7 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de carne de cabra a Gabón ascendieron a 9 599 kg, lo que supone un aumento del 265,2 % interanual.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	265.2%	n/a	n/a	31.8%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia y Bélgica siguieron siendo los principales proveedores de carne de cabra a Gabón, con una participación combinada del 94,2 % del total de importaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2017 y las más altas en 2018, reflejando una diferencia de 3,4 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de carne de cabra a Gabón alcanzaron los 65 762 dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 237,8 % en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	237.8%	n/a	n/a	36.5%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia siguió siendo el principal mercado para las importaciones en términos de valor, con una participación del 72,3 % del total de flujos, mientras que el resto del volumen se distribuyó de manera fragmentada entre numerosos otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Gabón en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io