Mercado de café tostado en Bélgica

Observaciones de informes anteriores

El mercado belga de café tostado registró un descenso continuo en volumen desde más de 40.000 toneladas en 2018 hasta poco más de 30.000 toneladas en 2022. Esta contracción se debió principalmente al fuerte aumento de los precios del arábica tras las heladas en Brasil, sumado a la recuperación de la demanda pospandemia y al incremento de los costes energéticos y de transporte en 2021. Los problemas de producción relacionados con el clima a nivel global y las continuas crisis en la cadena de suministro ejercieron una presión adicional sobre el mercado en 2022. En este período también se observó la entrada de nuevos tostadores especializados como Torrefactory y una creciente preferencia de los consumidores por cafés certificados y sostenibles, con un aumento del 20% en las ventas de arábica certificado por Rainforest Alliance entre 2018 y 2019.

El volumen del mercado se recuperó significativamente hasta las 38.354 toneladas en 2023, pero volvió a caer a 33.174 toneladas en 2024. Estas fluctuaciones se produjeron sin que las fuentes reportaran factores disruptivos específicos para esos años, lo que indica un período de ajuste del mercado tras los shocks anteriores. En términos de valor, la trayectoria fue diferente: el valor total del mercado aumentó de 294,9 millones de dólares en 2022 a 364,3 millones en 2023 y alcanzó los 431,3 millones en 2024. Este incremento refleja unos precios unitarios más altos para el café tostado, atribuibles en parte a las presiones de costes anteriores que redujeron el volumen pero elevaron el gasto total.

Producción de café tostado en Bélgica

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de contracción, la producción de café tostado en Bélgica registró un aumento en volumen. En 2020, el valor de la producción de café tostado en Bélgica alcanzó los 309,8 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 1,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 7,2%, equivalente a una tasa anualizada del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 306,7 millones de dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, t

En 2020, Bélgica produjo 42 374 toneladas de café tostado, lo que supone una reducción del 3,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 7,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,4%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 6,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 2,9%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de café tostado de Bélgica

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de café tostado de Bélgica ascendieron a 33 569 toneladas, lo que representa una ligera disminución del 1,6% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 5,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 33 516 toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 5,2%. Por otro lado, el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 1,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Francia, Países Bajos y Alemania— representaron conjuntamente el 78,1% del total de las exportaciones en volumen de café tostado desde Bélgica.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de café tostado de Bélgica alcanzó los 235,3 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 8,0% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 9,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 35,1% de las exportaciones en valor), Países Bajos (30,2%) y Luxemburgo (6,4%) encabezaron la lista de compradores de café tostado de Bélgica, representando conjuntamente el 71,7% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Importaciones de café tostado a Bélgica

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de café tostado en Bélgica disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Bélgica importó 26 638 toneladas de café tostado, lo que supone una caída del 11,1% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 8,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 32 048 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 10,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, Alemania (con el 45,6% de las importaciones en volumen), Países Bajos (25,5%) y Francia (12,7%) se mantuvieron como los principales mercados de origen de las importaciones en volumen de café tostado a Bélgica, representando conjuntamente el 83,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de café tostado en Bélgica alcanzó los 246,7 millones de dólares estadounidenses, lo que marca un ligero avance del 2,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 14,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 246,9 millones de dólares estadounidenses, año en el que también se observó el mayor aumento, del 14,2%. Por otro lado, la mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 2,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 32,4% de las importaciones en valor), Alemania (27,5%) y Países Bajos (22,8%) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en valor de café tostado a Bélgica, con una participación combinada del 82,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020