Mercado de café tostado descafeinado en Bélgica

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado belga de café tostado descafeinado aumentó de 4.117 t en 2018 a 4.321 t en 2019. Este crecimiento se debió a la entrada de nuevos tostadores artesanales nacionales como Másalto y Cafés Van Hove, que se especializaron en cafés orgánicos descafeinados naturalmente procedentes de cooperativas latinoamericanas sostenibles. Utilizaron métodos sin solventes como Swiss Water® y CO₂ líquido para preservar el sabor, lo que atrajo a consumidores que buscaban productos de mayor calidad y éticos.

En 2020, el volumen del mercado se contrajo modestamente a 4.197 t, influenciado por los cambios provocados por la pandemia hacia el consumo en el hogar y el énfasis en la entrega fresca. Luego, en 2021, el volumen cayó bruscamente a 2.774 t. Esta disminución coincidió con la introducción de nuevas líneas de café descafeinado en cápsulas compatibles con Nespresso, un formato conveniente que típicamente reduce el peso de café consumido por porción. Paralelamente, las marcas invirtieron en envases metálicos sostenibles y completamente reciclables para mantener su posicionamiento premium.

El volumen del mercado disminuyó aún más a 2.106 t en 2022, mientras el segmento se consolidaba en torno a ofertas artesanales, orgánicas y de comercio justo, con innovación continua en técnicas de descafeinación natural. En 2023, se produjo una recuperación a 2.651 t, antes de que el volumen se estabilizara en 2.217 t en 2024, reflejando ajustes continuos en los hábitos de consumo y la mezcla de productos.

Producción de café tostado descafeinado en Bélgica

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de café tostado descafeinado en Bélgica alcanzó un valor de 22 394 K $ US, lo que representa un aumento del 6,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 8,8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,9%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 7,7%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

La producción de café tostado descafeinado en Bélgica aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 419 t de café tostado descafeinado en el país, lo que supone un crecimiento moderado del 6,7% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 30,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,3%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de café tostado descafeinado de Bélgica

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de café tostado descafeinado en Bélgica crecieron por segundo año consecutivo. En 2020, Bélgica exportó 1 316 t de café tostado descafeinado, lo que representa un avance del 4,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 23,5%, equivalente a una tasa anualizada del 7,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 061 t, y ese mismo año se observó la mayor caída, del 0,5%. Por otro lado, el mayor incremento ocurrió en 2019, con un alza del 19,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia, con el 50,7% del total de flujos, y los Países Bajos, con el 32,8%, representaron conjuntamente el 83,5% de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios comerciales se repartieron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de café tostado descafeinado desde Bélgica aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 9 581 K $ US, lo que supone un modesto incremento del 7,0% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 16,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 7 940 K $ US, y ese mismo año se produjo la mayor caída, del 3,1%. Por el contrario, el mayor aumento ocurrió en 2019, con un alza del 12,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, Francia, con el 40,7% de las exportaciones en valor, los Países Bajos, con el 29,3%, y el Reino Unido, con el 15,6%, desempeñaron un papel clave en las exportaciones de café tostado descafeinado desde Bélgica, representando conjuntamente el 85,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Importaciones de café tostado descafeinado a Bélgica

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de importaciones de café tostado descafeinado en Bélgica disminuyó. En 2020, Bélgica importó aproximadamente 2 094 t de café tostado descafeinado, lo que indica una contracción del 12,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 5,4%, equivalente a una tasa anualizada del 1,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 380 t, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 12,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Alemania, con el 55,1% de las importaciones en volumen, los Países Bajos, con el 20,9%, y Francia, con el 18,3%, fueron los principales proveedores de café tostado descafeinado a Bélgica, representando conjuntamente el 94,2% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de café tostado descafeinado en Bélgica disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 19 217 K $ US, lo que supone un descenso del 6,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 5,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 1,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 20 615 K $ US, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 10,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Francia, con el 43,0% de las importaciones en valor, Alemania, con el 32,1%, y los Países Bajos, con el 18,5%, representaron la mayor parte de las importaciones en valor, sumando conjuntamente el 93,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020