Mercado de café sin tostar ni descafeinar en África

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado africano de café sin tostar y no descafeinado experimentó una contracción inicial hasta 1.297 mil toneladas en 2019, para luego expandirse a 1.416 mil toneladas en 2020. Durante este período, la actividad del sector se caracterizó por una intensificación de la supervisión y la planificación estratégica en la industria cafetera de Sudáfrica, lo que contribuyó a optimizar las operaciones y la logística del mercado.

El volumen del mercado se estabilizó en 1.422 mil toneladas en 2021 y aumentó a 1.491 mil toneladas en 2022. Este crecimiento coincidió con el desempeño histórico de las exportaciones de café de Etiopía, impulsado por iniciativas gubernamentales y de la Autoridad del Café y el Té para mejorar la calidad del producto y aumentar los volúmenes de envío. Al año siguiente, el mercado retrocedió a 1.426 mil toneladas. Esto ocurrió junto con la plena aplicación en Kenia de las Regulaciones del Café (Generales) de 2019, que fortalecieron el manejo desde la fábrica hasta la subasta y mejoraron la credibilidad del mercado, y la continua expansión de las exportaciones de Etiopía bajo reformas destinadas a aumentar la productividad y la producción de café especial.

Producción de café sin tostar ni descafeinar en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

La producción de café sin tostar y sin descafeinar en África aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 883 K t de café sin tostar y sin descafeinar en África, lo que representa un incremento moderado del 3,8 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 29,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 9,1 %.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de café sin tostar y sin descafeinar en África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de café sin tostar y sin descafeinar en África alcanzó los 4 920 M $ US, lo que supone un aumento del 11,2 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 289 M $ US, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 5,0 %.

Dinámica anual de la producción en África en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de café sin tostar ni descafeinar de África

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de exportaciones de café sin tostar y sin descafeinar desde África fue de 741,5 K t, lo que representa una disminución del 6,3 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 17,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,4 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 535,7 K t, y el máximo en 2019, con 791,2 K t. La mayor caída se produjo en 2018, del 15,3 %, mientras que el mayor incremento fue en 2019, del 47,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el café sin tostar y sin descafeinar de África se exportó a una amplia variedad de mercados: Alemania (13,5 % de las exportaciones en volumen), Italia (11,5 %) y Bélgica (8,6 %) representaron en conjunto solo el 33,7 % del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos destinos más pequeños constituyeron el 66,3 % restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de café sin tostar y sin descafeinar exportado desde África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, África exportó 1 937 M $ US de café sin tostar y sin descafeinar, manteniéndose prácticamente estable en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 383 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, del 29,6 %, mientras que el mayor incremento fue en 2019, del 39,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, la distribución por países de las exportaciones en valor se mantuvo dispersa: Alemania (13,1 % de las exportaciones en valor), Estados Unidos (10,7 %) y Bélgica (9,1 %) representaron en conjunto solo el 32,9 % del total de flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de café sin tostar ni descafeinar a África

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de café sin tostar y sin descafeinar en África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 274,8 K t, mostrando un cambio mínimo respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 22 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 204,3 K t. La mayor caída se produjo en 2018, del 9,3 %, mientras que el mayor incremento fue en 2019, del 34,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, Vietnam (29,1 % de las importaciones en volumen), Indonesia (12,8 %) y Brasil (9,3 %) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 51,2 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de contracción, el volumen de importaciones de café sin tostar y sin descafeinar en África aumentó. En 2020, África importó 659 M $ US de café sin tostar y sin descafeinar, lo que supone una ganancia modesta del 5,9 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 11,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,9 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 622 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, del 10,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, tres mercados principales —Vietnam, Indonesia y Brasil— representaron en conjunto el 54,2 % del total de importaciones en valor de café sin tostar y sin descafeinar a África.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020