Mercado de canela en África

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado africano de canela aumentó de 8.458 t en 2018 a 14.347 t en 2023, lo que representa un crecimiento del 70% en el período. Esta expansión se caracterizó por un fuerte aumento en 2019 y 2020, una contracción en 2021 y una recuperación moderada posterior. En términos de valor, el mercado alcanzó su punto máximo en 37,5 millones de dólares en 2020, para luego estabilizarse en 34,0 millones de dólares en 2023.

La producción nacional se mantuvo estable en aproximadamente 3.300 t anuales, lo que indica que las fluctuaciones del mercado se debieron principalmente a la dinámica de las importaciones. Los volúmenes de importación aumentaron de 8.616 t en 2018 a más de 13.600 t en 2020, sosteniendo el crecimiento general del mercado a pesar de cierta volatilidad en los años posteriores.

En 2024, las importaciones de canela cayeron a 11.024 t, mientras que las exportaciones aumentaron a 3.621 t. Este cambio coincidió con la volatilidad global en los precios de los insumos agrícolas, que elevó los costos de producción y comercio, junto con la evolución de las preferencias de los consumidores en África que favorecen especias naturales como la canela.

Producción de canela en África

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de canela, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de canela, 2017-2020

La producción de canela en África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 344 toneladas de canela en el continente, lo que representa un incremento del 1,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,4%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 230 toneladas, año en el que se observó la mayor caída, del 6,7%. Por el contrario, el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 2,4%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de canela de África

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de canela de África disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 2 694 toneladas, lo que supone una moderada reducción del 7,1% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 22,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 8,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con el 22,5% de las exportaciones en volumen), Alemania (17,9%) y Francia (12,0%) representaron conjuntamente el 52,3% del total de exportaciones en volumen, consolidándose como los principales destinos de la canela africana.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de canela de África disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 6 024 miles de dólares estadounidenses, mostrando una fuerte caída del 14,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 15,6%, equivalente a una tasa anualizada del 5,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 9 574 miles de dólares, año en el que se produjo el mayor aumento, del 34,1%. En cambio, la mayor disminución ocurrió en 2019, con una caída del 26,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, Alemania (con el 20,6% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (19,2%) y Francia (15,0%) desempeñaron un papel clave en las exportaciones de canela africana en términos de valor, representando conjuntamente el 54,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de canela a África

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de canela en África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 13 642 toneladas, reflejando un incremento del 38,4% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 57,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 16,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 616 toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, del 0,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, China (con el 67,1% de las importaciones en volumen), Vietnam (10,4%) e Indonesia (6,1%) fueron los principales proveedores de canela a África, representando conjuntamente el 83,6% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de canela en África aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se situó en 36 031 miles de dólares estadounidenses, indicando un fuerte incremento del 37,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 91,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 24,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, China (con el 59,8% de las importaciones en valor), Vietnam (17,3%) e Indonesia (8,0%) desempeñaron un papel destacado en las importaciones de canela a África en términos de valor, representando conjuntamente el 85,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020