Mercado de café sin tostar ni descafeinar en Nepal

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de café sin tostar y no descafeinado en Nepal experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2019, alcanzando 700,7 toneladas. Este aumento se debió a la promoción activa del café nepalés en mercados internacionales por parte de la Federación del Café de Nepal, que mejoró el acceso de los productores. Simultáneamente, la Junta Nacional de Desarrollo del Té y el Café observó un incremento en las exportaciones y el consumo interno, lo que motivó a los agricultores a cultivar café como cultivo principal para ingresos. La introducción de la agricultura orgánica como estrategia de calidad, junto con los precios premium del café nepalés debido a su menor contenido de cafeína y tamaño de grano más pequeño, estimularon aún más la producción.

En 2020, el volumen del mercado se contrajo a 369,5 toneladas. Durante este período, las cafeterías se centraron en construir comunidad y adaptarse a las tendencias de los clientes mediante tecnología, mientras que la mayor competencia atrajo a nuevos actores y surgieron productos especializados como el café recién tostado. La recuperación llegó en 2021, con un volumen que aumentó a 437,4 toneladas, impulsado por la ampliación de la producción de la Industria del Café Orgánico del Himalaya de Nepal en 19 distritos y el apoyo estratégico de marketing de la Federación del Café de Nepal, alineado con la creciente preferencia de los consumidores por café de calidad y especialidad.

El mercado continuó su trayectoria ascendente, alcanzando 557,5 toneladas en 2022. Este crecimiento fue respaldado por entidades estatales como la Compañía de Café de Nepal (NeCCo), que comercializó la producción, y un enfoque regulatorio en la certificación orgánica y estándares de calidad para mantener el posicionamiento premium en el mercado. El volumen aumentó aún más a 707,4 toneladas en 2023, sostenido por las tendencias de consumo que favorecen el café recién preparado y de especialidad, con las cafeterías actuando como centros culturales que influyeron en los patrones de consumo.

Producción de café sin tostar ni descafeinar en Nepal

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de café sin tostar y no descafeinado en Nepal disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo de 530,0 toneladas. En 2020, la producción fue de 297,0 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 44,0% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 36,3%, equivalente a una tasa anualizada del 13,9%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 10,1%.

Dinámica anual de la producción en Nepal en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

El volumen de producción de café sin tostar y no descafeinado en Nepal disminuyó por segundo año consecutivo. En 2018, se alcanzó el valor máximo de 5 850 mil dólares estadounidenses. En 2020, la producción se valoró en 3 149 mil dólares estadounidenses, un 46,0% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, la producción cayó un 26,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,9%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 35,9%.

Dinámica anual de la producción en Nepal en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de café sin tostar ni descafeinar de Nepal

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2017, se registró el mínimo, mientras que en 2019 se alcanzó el máximo, con una diferencia de 2,4 veces entre ambos años. En 2019, el máximo fue de 75,0 toneladas. En 2020, Nepal exportó 44,6 toneladas de café sin tostar y no descafeinado, lo que supone una pérdida dramática del 40,6% respecto a 2019. El mayor incremento se registró en 2018, con un 116,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Alemania (34,3% de las exportaciones en volumen), Japón (24,8% de las exportaciones en volumen) y Estados Unidos (8,8% de las exportaciones en volumen) absorbieron conjuntamente el 67,9% del total de exportaciones en volumen de café sin tostar y no descafeinado desde Nepal, convirtiéndose en los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. En 2017, se registró el mínimo, mientras que en 2019 se alcanzó el máximo, con una variación de 2,8 veces entre ambos años. En 2019, el máximo fue de 825,7 mil dólares estadounidenses. En 2020, Nepal exportó 472,5 mil dólares estadounidenses de café sin tostar y no descafeinado, lo que representa una fuerte disminución del 42,8% interanual. El mayor incremento se registró en 2018, con un 167,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Alemania (35,3% de las exportaciones en valor), Japón (21,6% de las exportaciones en valor) y Estados Unidos (9,6% de las exportaciones en valor) realizaron la mayor contribución a las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 66,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2017-2020

Importaciones de café sin tostar ni descafeinar a Nepal

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. En 2017, se registró el mínimo, mientras que en 2019 se alcanzó el máximo, con una amplitud de 3,5 veces entre ambos años. En 2019, el máximo fue de 245,8 toneladas. En 2020, los envíos transfronterizos de café sin tostar y no descafeinado a Nepal ascendieron a 117,1 toneladas, un 52,4% menos que el año anterior. El mayor incremento se registró en 2019, con un 103,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, India fue, con diferencia, el principal destino de las importaciones en volumen de café sin tostar y no descafeinado a Nepal, representando el 99,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los volúmenes de café sin tostar y no descafeinado en Nepal disminuyeron. En 2019, se alcanzó el valor máximo de 575,8 mil dólares estadounidenses. En 2020, las importaciones ascendieron a 359,6 mil dólares estadounidenses, lo que marca una fuerte caída del 37,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 56,7%, equivalente a una tasa anualizada del 16,1%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 60,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, India monopolizó efectivamente las importaciones en valor de café sin tostar y no descafeinado a Nepal, acaparando el 99,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020