Mercado de café sin tostar ni descafeinar en Venezuela

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el volumen del mercado de café sin tostar y no descafeinado en Venezuela cayó de 55,8 mil toneladas a 50,2 mil toneladas, alcanzando su punto más bajo en 2021. En 2022, el volumen se mantuvo estable en 49,7 mil toneladas, ya que el aumento de la producción y los controles estatales sobre la oferta interna, aplicados por entidades como la Corporación Venezolana del Café y SUNAGRO, compensaron un fuerte incremento de las exportaciones. Este auge exportador contó con el respaldo del Encuentro Internacional de Café Especial de Venezuela (EICEV) y el desarrollo de nuevos envases diseñados para mercados internacionales.

El mercado se recuperó un 12% hasta 55,5 mil toneladas en 2023, impulsado por una caída significativa de las exportaciones y la entrada de Empresas Polar en el mercado cafetalero, lo que amplió la distribución de marcas nacionales. Nuevas regulaciones para asociaciones de productores y políticas estatales continuas para controlar precios y eliminar intermediarios moldearon aún más las operaciones del sector durante este período.

Producción de café sin tostar ni descafeinar en Venezuela

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Venezuela ocupó el puesto 20 a nivel mundial en la producción de café sin tostar y sin descafeinar.

Mayores productores de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

La producción de café sin tostar y sin descafeinar en Venezuela disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 54 242 toneladas, lo que representa una caída interanual del 4,9%. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 4,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 58 188 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 2,8%.

Dinámica anual de la producción en Venezuela en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de café sin tostar ni descafeinar de Venezuela

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. En 2017 se alcanzó el punto más bajo, mientras que en 2018 se registró el pico, con una fluctuación de 4,8 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de café sin tostar y sin descafeinar desde Venezuela totalizaron 2 306 toneladas, lo que supone una disminución del 27,0% respecto al año anterior. El valor máximo se observó en 2018, con 4 274 toneladas, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 375,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y Alemania representaron de manera constante el 84,5% de las exportaciones totales en volumen, lo que indica un alto grado de concentración, complementado por una larga cola de mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Venezuela en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones variaron 2,6 veces, desde un mínimo en 2017 hasta un máximo en 2018. En 2020, Venezuela exportó 5 419 miles de dólares estadounidenses de café sin tostar y sin descafeinar, lo que corresponde a un aumento dramático del 67,6% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 5 571 miles de dólares, año en el que también se produjo el mayor incremento, del 160,4%. Por otro lado, la mayor caída se observó en 2019, con una disminución del 42,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Venezuela en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (53,2% de las exportaciones en valor), Alemania (24,7%) y el Reino Unido (12,6%) se destacaron como los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando en conjunto el 90,6% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Venezuela en valor, 2017-2020

Importaciones de café sin tostar ni descafeinar a Venezuela

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de café sin tostar y sin descafeinar en Venezuela aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 3 136 toneladas, un 22,9% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 31,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 880 toneladas, año en el que también se produjo la mayor disminución, del 21,3%. Por su parte, el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 35,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Vietnam y Brasil fueron los destinos dominantes para las importaciones en volumen de café sin tostar y sin descafeinar a Venezuela, representando conjuntamente el 98,3% de los flujos totales, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Venezuela en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de café sin tostar y sin descafeinar en Venezuela alcanzaron 4 835 miles de dólares estadounidenses, un 13,3% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 15,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 266 miles de dólares, año en el que también se produjo la mayor caída, del 31,5%. El valor máximo se observó en 2018, con 6 225 miles de dólares.

Dinámica anual de importaciones del producto a Venezuela en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Vietnam se mantuvo como el principal mercado para las importaciones en términos de valor, con una participación del 72,4% de los flujos totales, mientras que el resto del volumen se fragmentó entre numerosos otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Venezuela en valor, 2017-2020