Mercado de batatas en SADC

Observaciones de informes anteriores

La producción y el volumen de mercado de batata en la SADC aumentaron de forma constante desde 13 798 mil toneladas en 2018 hasta superar las 15 271 mil toneladas en 2021, lo que refleja un período de expansión sostenida.

Esta tendencia se revirtió en 2022 con una contracción significativa a 14 046 mil toneladas, seguida de una recuperación parcial a 14 303 mil toneladas en 2023.

Producción de batatas en SADC

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de batatas, 2017-2020

La producción de batata en la SADC aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 14 645 K t de batata en la SADC, lo que representa un incremento del 1,4 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 5,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 13 798 K t. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 10,8 %. Por otro lado, el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 4,6 %.

Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de batatas de SADC

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, los volúmenes variaron 7,6 veces. La SADC exportó 7 075 t de batata en 2020, lo que supone un fuerte aumento del 66,8 % interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 935 t. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 66,8 %. En contraste, el mayor incremento se observó en 2019, con un crecimiento del 353,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, los tres mercados más importantes —Países Bajos, Reino Unido y Portugal— se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en volumen, concentrando juntos el 67,2 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 4 veces. La SADC exportó 5 857 K $ US de batata en 2020, mostrando un aumento del 44,2 % interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 460 K $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 41,6 %. Por otro lado, el mayor incremento se observó en 2019, con un crecimiento del 178,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, los Países Bajos (con el 42,9 % de las exportaciones en valor), el Reino Unido (26,2 %) y Portugal (2,4 %) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de batata desde la SADC, representando conjuntamente el 71,6 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020

Importaciones de batatas a SADC

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones alcanzaron su máximo en 2018 y su mínimo en 2019, con una diferencia de 1,9 veces. En 2020, las entregas de batata a la SADC se registraron en 963 t, lo que supone un aumento del 90,5 % interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 505 t, mientras que el máximo se observó en 2018, con 964 t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 47,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, Kenia (con el 6,6 % de las importaciones en volumen), las Categorías Especiales (1,4 %) y Egipto (1,2 %) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de batata a la SADC, representando conjuntamente el 9,2 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de batata a la SADC aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, la SADC importó un total de 1 136 K $ US de batata, lo que refleja una ganancia modesta del 6,7 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 27 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, las importaciones en valor de batata a la SADC se distribuyeron entre un gran número de mercados, y Egipto (con el 6,5 % de las importaciones en valor), Bélgica (2,8 %) y Kenia (1,3 %) representaron conjuntamente solo el 10,6 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020